这个假期一批新的“厨子”诞生了 , 在家无聊的人们纷纷踏入了厨房这片领地 , 翻开朋友圈 , 各种秀吃的 , 烙大饼、馅饼的 , 开着抽油烟机在烤肉架上烤肉的 , 做花样早餐的 , 各种零食小点心的 , 朋友圈有“毒” , 千万不能在晚上看啊 , 否则都不敢保证开春的时候牛仔裤还能不能套到身上 。 话是如此 , 但是在美食面前大多数时候还是嘴占了上风 。 作为实力吃货的我在家也是想着法的摆弄吃的 , 年前家里买了水果一直没有吃 , 因为太凉了 , 想想都打冷战 。 今天我的视线扫过这些水果后 , 就打起了它们的主意 , 为了消灭它们做成了水果披萨 , 吃着还不错 。 冬天这样吃水果 , 暖胃又好吃 , 做一份一家人吃得饱饱的 。
ps:文末附蔬菜大虾披萨的做法 。
【冬天这样吃水果,暖胃又好吃,做一份一家人吃得饱饱的】
水果披萨
【所需食材】高筋面粉120g , 水60g , 酵母粉2g , 白糖2g , 黄油10g , 盐1g , 马苏里拉奶酪适量 , 火龙果 , 哈密瓜 , 炼乳 , 番茄酱 。 此方是一个八寸圆形披萨的量 。
1、用少量温水将酵母粉溶解开 。
2、把高筋粉、白糖、盐以及溶解后的酵母粉放到一起 。
3、加入水 , 揉成面团 。 因为面粉的吸湿性不同 , 加水的时候不要一次性全放进去 。
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