我们都知道奶粉是很容易受潮的，刚开封的奶粉和开封后一个月的奶粉味道上是不同的，明显没那么新鲜没那么香，因为奶粉非常容易吸潮，又容易接触空气而氧化 。 开封后不注意保存，其营养价值会逐步下降，所以如果你选择奶粉的话一定要注意保存，而纯牛奶只要在保质期内常温保存即可，非常的方便 。
从上面可以看出来，对于成年人来说，好的奶粉和好的纯牛奶区别不太大，各有特点 。 但是对于老年婴幼儿来说，还是不要直接喝纯牛奶，最好选择喝有品牌保障的，适合身体状况的配方奶粉 。 不过大家也不必太过纠结，适合孩子就好 。
纯牛奶和奶粉哪一个更有营养1、如果是6个月以下的婴幼儿，最好选择婴幼儿配方奶粉，与纯牛奶相比，配方奶粉的营养结构更接近母乳，更适合婴儿的消化功能 。 配方奶粉中的酪蛋白和无机盐含量相对降低，而乳清蛋白、乳糖和不饱和脂肪酸等营养素增加 。 此外，奶粉中还适当增加了维生素a、维生素d、胡萝卜素等重要的维生素，对婴幼儿的发育非常重要 。 牛奶虽然属于纯天然饮品，但是必须经过加热消毒才可以给婴儿喝 。 如果婴儿存在乳糖不耐受的问题，喝了牛奶容易出现腹泻、腹胀等消化问题 。
2、一岁之后的儿童完全可以喝纯牛奶，也可以继续冲奶粉喝 。 与配方奶粉相比，纯牛奶的成本较低，价格也比较低，适合普通家庭 。 如果儿童存在缺锌，缺钙等问题，会出现发育迟缓，饮用纯牛奶并不能很好的补充这些营养物质，可以选择锌元素和钙质含量较高的奶粉 。 要尽可能选择新鲜的纯牛奶，避免长时间加热 。 如果选择奶粉，一定要保存好，避免受潮，一旦发生变质，要赶紧丢弃 。
总的来说，奶粉的营养价值更高，也更容易被人体吸收 。 对于无法用母乳喂养的婴幼儿来说，婴幼儿配方奶粉是相对较好的选择 。 与纯牛奶相比，奶粉中添加了更多的营养物质，有利于婴幼儿发育 。 对于成年人来说，牛奶和奶粉可以随便选择 。 如果存在乳糖不耐受的问题，可以选择乳糖较少的牛奶 。
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