花茶 花卉是制作花茶的好材料 制作花茶的好材料 ， 如茉莉花、珠兰花、白兰花、代代花、桂花、玫瑰花、米兰花、兰花、腊梅花等 。 其中茉莉花用量最大 ， 约占熏茶用香花总量的80％ 。 具有浓醇爽口的花香、茶汤明净、鲜爽不浊 。 为广大人民所喜爱 。 玫瑰花茶：玫瑰花10克 ， 用沸水冲泡 ， 代茶饮 ， 有理气解郁、舒肝健脾之功 。 适用于肝郁气滞之月经衍期 ， 对肝胃气痛、恶心、呕吐、消化不良皆宜 。
【【茶】花茶】 清眩茶：明目止晕又降压 。 原料：菊花10克 ， 枸杞子10克共置玻璃怀中 ， 冲入沸水 ， 焖泡约10分钟后、代茶频饮 ， 药液饮完后再加沸水冲洗 ， 以泡2次一3次为宜 。 功效：高血压患者可维持正常范围 。 作保健饮料 ， 低血压患者禁服此茶 。 降压眩目 ， 防止头晕 。
解表茶：又叫苏叶生姜茶 。 苏叶5克揉成粗末 ， 生姜5克切成细丝 ， 共置玻璃怀中 ， 加沸水焖泡约10分钟后温饮顿服 ， 饮后可服一些热稀粥以助药力 ， 以周身微微出汗为度 。
银花大青叶茶：金银花15克 ， 大青叶10克共置与于玻璃怀中 ， 冲入沸水 ， 焖泡10分钟后代茶饮 。 又泡2次一3次 。 钦后可预防感冒、尤对预防春季流感有疗效 。 花卉是保健饮料和啤酒酿造的重要原料 现以花卉作原料制成的保健饮料有几十种 ， 如玫瑰茄保健钦料、白菊茶、全银花茶、花卉清凉饮料等 。 例如：菊花酒用菊花、干地黄、当归、枸杞各20克 ， 将此四物加曲米酿酒饮之 。 或用菊花30克 ， 地黄、当归各l0克 ， 枸杞20克浸入白酒500克内 ， 封固7天该用 。 有清头明目 ， 输通筋脉 。 凡属阴血不足 ， 肝脉失养而引起的头目眩晕 ， 容易疲倦 ， 夜寐不实 ， 多梦纷坛等症 。 3
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