6 催芽 稻种浸透后 ， 经过催芽可保证出苗快而整齐 。 催芽的方法很多 ， 有条件的可用破胸催芽器和蒸气出苗室催芽 。 室内堆种催芽法是将浸透控干的种子先用<chmetcnv unitname="℃" sourcevalue="https://www.penzai.com/huahuizhongzhi/40" hasspace="False" negative="False" numbertype="1" tcsc="0" w:st="on">40℃</chmetcnv>温水淋洗一遍预热 ， 控水后堆放在室内准备好的稻草席子之上 ， 用薄膜盖好 。 待种子堆内温度逐渐上升 ， 隔2h翻动一次 ， 并喷洒和种子温度相同的温水以防干燥 ， 约2～3d ， 种子露白齐芽时 ， 即可摊开晾芽 ， 至常温播种 。 催芽要做到“快、齐、匀、壮” ， 芽长不超过<chmetcnv unitname="mm" sourcevalue="https://www.penzai.com/huahuizhongzhi/2" hasspace="False" negative="False" numbertype="1" tcsc="0" w:st="on">2mm</chmetcnv> ， 以90％种子破胸露白为宜；适温为25～<chmetcnv unitname="℃" sourcevalue="https://www.penzai.com/huahuizhongzhi/30" hasspace="False" negative="False" numbertype="1" tcsc="0" w:st="on">30℃</chmetcnv> ， 不可超过<chmetcnv unitname="℃" sourcevalue="https://www.penzai.com/huahuizhongzhi/30" hasspace="False" negative="False" numbertype="1" tcsc="0" w:st="on">30℃</chmetcnv> ， 以防伤热和发生病害 。
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