学跳拉丁舞的孩子都很辛苦 , 除去上学、做功课、上补习班以外 , 还要奔波在舞蹈教室和家之间 。 非常大的体能消耗量是每个正在生长发育的舞孩儿们面临的问题 , 多吃东西自然是好事 , 可又不能盲目多吃乱吃 , 还要担心肥胖、影响长高等问题 。 这样大的运动量之后 , 应当怎样补充营养呢?在孩子运动量突增之时 , 又该怎样维持和恢复体能呢?
一般来说 , 跳舞的孩子整体偏瘦 , 个别肥胖的孩子一看就是垃圾食品吃了太多的缘故 。 孩子跳舞时能量消耗较大 , 需要及时补充充足的热量 , 但不能过多 , 否则会引起体脂增多 , 身体发胖 。 中国营养学会建议“青少年每日每公斤体重含蛋白质3.0克左右” 。 机体一旦缺乏蛋白质 , 首先影响生长发育 , 肌肉萎缩 , 甚至贫血 , 并出现抗病力下降 , 内分泌失调 , 易疲劳等现象 。 日常膳食中的肉、蛋、奶等是运动性蛋白质的主要来源;
身体缺糖使血糖下降 , 首先影响中枢神经系统大脑的机能 , 使其兴奋性下降 , 反应迟钝 , 四肢无力 , 动作协调性下降 , 严重时会导致昏厥 , 运动不能继续 。 糖的主要来源是谷类和根茎类食品 , 如粮食和薯类 , 其中含有大量的淀粉和少量的单糖、双糖 。 其次来自食糖 , 如蔗糖和麦芽糖 。 蔬菜和水果中除含有单糖外 , 还有纤维素和果胶 。 在日常生活中 , 孩子所需的糖应尽量以粮食和薯类为主要来源 , 还应多吃蔬菜和水果 , 少吃蔗糖 。 此外 , 孩子在跳舞时大量排汗 , 会损失大量维生素 , 所以要补充维生素、无机盐和微量元素 。
跳舞要加餐:跳完舞或者跳舞前 , 如果有饥饿感 , 应该加餐 , 少儿吸收能力强 , 容易有饥饿感 。 吃饭少 , 活动量大 , 会很快变瘦 。 要保持在能够满足身体发育的营养范围内 , 加一顿饭也是正常 。 要选择加餐而不是吃零食的方式 。
营养要均衡:蔬菜、肉蛋奶、水果、碳水化合物 , 需要有合理的安排 , 拒绝挑食偏食 。 每天保证吃一两个水果 。 不吃高热量快餐 , 不喝碳酸饮料 , 少吃膨化食品 。 少喝饮料 , 其中糖分和各种化学物质太多 , 很容易引起肥胖早熟 。
口味要清淡:运动后饥饿感很强 , 这个时候会选择重口味的食物 , 过于辛辣的食物能免则免 , 口味不要太重 , 只要吸收足够量的盐分就够了 。 食物尽量保持有原材料的营养 , 水煮鱼、麻辣香锅之类 , 少吃为妙 。
荤素要搭配:对于平日运动量比较大的舞孩儿们来说 , 他们需要更结实的骨骼和肌肉 , 来应付那些难度高、强度大的舞蹈动作 。 因此 , 孩子需要按照他们的胃口 , 吃荤素搭配、营养平衡的饭菜 , 每天再保证喝牛奶 , 就可以获得足够的营养素 。 总的来说 , 运动量较大的孩子需要比普通孩子增加1/4到1/3的饭量 。 由于练习舞蹈 , 需要孩子保持身体的轻盈和灵活 , 因而要少吃一些油腻的食物和甜食 , 可以增加豆类、蛋类和奶类来补充蛋白质 。
饮水要少量多次:练舞会大量出汗 , 致使尿量减少 , 容易带来体内废物的堆积 , 所以要提醒孩子在练舞前、练舞中和练舞后 , 少量多次地补水 , 不能等到口渴才开始喝水 。
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