佐料尤其重要 ， 但个人不赞成把每一个调味料的用量定死 ， 而应根据自己口味酸甜麻辣酌量添加 。 佐料大致分两类 ， 麻辣和甜酸 ， 当然也有人爱酸辣 。 但所用的调味品种类大同小异 ， 只是所占比例的不同罢了 。 一般用料：生姜茸 ， 蒜茸 ， 焦油辣椒 ， 花椒面 ， 盐 ， 味精 ， 香油 ， 醋 ， 酱油 ， 白砂糖 ， 葱花 。 芝麻面可有可无 。 其比例依个人口味而定 。 忌食辛辣者 ， 可以只要酱油 ， 香油 ， 味精 ， 醋 ， 白砂糖等 ， 更显兔肉鲜美 。
有一首歌歌词里有你怎么可以吃兔兔这首歌的名字叫什么 蓓蓓（隋棠）：怎么可以吃兔兔？兔兔那么可爱 。 你这样太残忍了 。 而且……以前我养兔兔 ， 我也属兔兔 ，
小龚（黄晓明）：好好好 ， 不哭了 ， 不哭了 。
小龚：（对张慧）怎么办
小龚：乖 ， 不哭了不哭了 ， 我们不吃了
蓓蓓：太残忍了
小龚：把脸哭花了不好看了 。 不哭了不哭了 ， 乖 。 咱们不哭了好不好？不吃了 。
蓓蓓：你也不许吃啊 。
小龚：呸 ， 最讨厌吃兔子 。 不哭了不哭了 。
蓓蓓：（指着张慧）她还在吃呢 ， 女生不能吃兔兔 ， 太残忍了 。
小龚：这个你真冤枉她了 ， 她压根就是一男的 。 她尿尿都是站着尿的 。 走走走 ， 我们不吃兔兔了 ， 走 ， 没咱们回家家 。 不哭了 。
蓓蓓：太可怕了 。
小龚：很快就到了
怎么可以吃兔兔 ， 兔兔怎么这么好吃 这是前几年的一个电影里的台词 ，
网络上比较流行 ，
主要是嗲到了一定的程度 ，
台湾腔很重 。
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