夏季天气闷热 ， 温度过高 ， 多数人每天都处于心情烦躁、食欲不佳的状态 ， 都说夏季是瓜果蔬菜大批量上市的时候 ， 但人们的食欲貌似坚持不了好几个月的高温 ， 夏天要吃清淡有水分的食物确实不错 ， 但如果让大家最少坚持几个月都这么吃的话 ， 没有多少人可以坚持下去的 ， 所以说让大家保持吃同一类的食材吃几个月显然是不现实 。
那么 ， 这么炎热的天气 ， 我们要应该怎样调节自己食欲不振的情况呢？要小编来说的话 ， 当我食欲不好的时候 ， 我可能会什么也也不想吃 ， 但我会自己煮一些绿豆沙喝 ， 在夏季喝绿豆沙也是不错的选择 ， 虽然在一定程度上不能饱腹 ， 但对于开胃提高食欲还是大有作用的 。
天气太闷 ， 大家可以适当地给自己或者家人煮上一些豆制品 ， 比如绿豆汤、红豆汤等 ， 多喝不仅可以清热解暑 ， 还能缓解疲劳 ， 还可以补充我们人体所需的营养 ， 提高免疫力等 。 小编是建议 ， 这些豆子最好是用来煮着喝效果最好 。
那么煮豆子 ， 怎么煮 ， 我们才能更快地将豆子煮好、煮烂、煮开花？
可能 ， 这里大家要说用破壁机了 ， 其实用破壁机或者豆浆机都是需要半小时以上时间的 ， 而小编今天给大家分享的这个方法 ， 只需要10分钟就完成 ， 不仅可以节约大量的时间 ， 而且煮好的豆子软烂又起沙 ， 个个开火 。 感兴趣的朋友们可以多了解一些 ， 对我们的生活常识做个全面的了解也是大有好处的 。
不管煮什么豆子 ， 教你这2招 ， 只需煮10分钟就开花 ， 豆子快速起沙！煮豆子的小妙招如下：
第一招：将豆子或者粗粮干炒一下 。
夏季闷热 ， 温度过高 ， 但也是湿气最重的时候 ， 很多人都喜欢自己在家里煮一些绿豆汤、红豆汤或者薏米粥来喝 ， 可以有效地去湿气 。 特别是薏米 ， 煮过的人大概都知道 ， 薏米是非常难煮的 ， 最少都要煮上一个半小时才会开花变得软烂 。
而且生薏米味甘 ， 性寒 ， 对于我们的脾胃可能会不适应 ， 所以我们如果是煮红豆薏米汤的话 ， 就需要提前将薏米放在热锅中炒一下 ， 炒制薏米表面变黄就可以了 ， 将薏米炒熟即可 ， 炒熟的薏米性温 ， 可以起到健脾暖胃的效果 ， 还可以帮助祛除湿气 ， 当我们将熟薏米下锅煮的时候 ， 基本煮上10分钟就可以煮开花了 ， 不仅节约了大量时间 ， 而且煮出来的薏米好看又好吃 。
【不管煮什么豆子，教你这2招，只需煮10分钟就开花，豆子快速起】夏季暑湿 ， 很多人都会煮一些红豆薏米汤喝 ， 能够有效祛湿 。 煮过的人都知道 ， 薏米非常难煮 ， 煮1个小时都不开花也不烂 。 同时 ， 生薏米味甘、性微寒 ， 不利于我们的脾胃 。
所以只需要把生薏米放进锅里炒一炒 ， 炒至表皮发黄就可以了 。 变成熟薏米后 ， 性也变温了 ， 可以健脾暖胃 ， 同时还能有效祛湿 ， 最重要的是下锅煮10分钟就能开花了 ， 又快又方便 。
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