【区别】倭瓜怎么做 倭瓜图片和南瓜的区别


倭瓜的果实作肴馔 , 亦可代粮食 。 全株各部又供药用 , 种子含南瓜子氨基酸 , 有清热除湿、驱虫的功效 , 对血吸虫有控制和杀灭的作用 , 藤有清热的作用 , 瓜蒂有安胎的功效 , 根治牙痛 。

【区别】倭瓜怎么做 倭瓜图片和南瓜的区别

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倭瓜怎么做?
将窝瓜去瓤 , 去籽清洗干净 , 切成小块 , 装入盘中待用 。
热锅放油烧热 , 放入葱花 , 小火慢慢煸炒出香味 。
出锅 , 装入碗中待用 。
锅内留少许底油 , 倒入窝瓜块翻炒均匀 , 加入精盐 , 五香粉 , 干虾仁 , 少许清水 。
翻炒均匀 , 大火烧开 , 稍微炖一会儿 , 将窝瓜炖至八分熟时 , 放入煸炒好的葱花油 。
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翻炒均匀 , 将窝瓜继续炖熟 , 最后加入味精调味 。
翻炒均匀 , 出锅 , 装入碗中即可 。
倭瓜图片和南瓜的区别 :
【区别】倭瓜怎么做 倭瓜图片和南瓜的区别

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一般来说没有区别,南瓜是窝瓜的学名,各个地方叫法不同,也有人叫番瓜、饭瓜等,在河南一些地方长形的南瓜叫窝瓜 。 窝瓜学名南瓜 。 南瓜(pumpkin)是一年生蔓性草本植物,叶片具白斑、果柄五棱形,又叫做中国南瓜、番瓜、倭瓜、饭瓜等 。 而南瓜是当时的主要农产品之一 。 南瓜被当地人称倭瓜,亦称番瓜 。 瓜结实,形横圆竖扁,而色有黄、黑绿 。 当时人们称黄色的为南瓜,黑绿色的为番瓜 。 但是当时南方人由于其来源于北方,将其称为北瓜 。 后来,南瓜在南方各地得到了广泛种植,并且由于气候和地质的原因,南瓜的味道相对北方而言,独有特色,而且相对更易于生长 。 由此,人们也就将其称之为南瓜 。
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