梅果实近球形 , 直径2-3厘米 , 黄色或绿白色 , 被柔毛 , 味酸;果肉与核粘贴;核椭圆形 , 顶端圆形而有小突尖头 , 基部渐狭成楔形 , 两侧微扁 , 腹棱稍钝 , 腹面和背棱上均有明显纵沟 , 表面具蜂窝状孔穴 。 花期冬春季 , 果期5-6月(在华北果期延至7-8月) 。 2n=16 , 24 。
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乌梅汤的做法有哪些?
食材准备:乌梅50g、山楂30g、甘草5g、陈皮11g、冰糖适量、桂花适量 , 如图 。
乌梅、山楂、甘草、陈皮在沥篮中 , 用清水冲去灰尘 , 放进清水中泡10分钟 。 陈皮泡软后取出 , 用刀刮去里面的橘络 , 也就是陈皮里面白色的衣 , 切成丝 。
把泡好的乌梅、山楂、甘草倒出来 , 沥干水分 , 锅中注入适量清水 。 加入乌梅、山楂、甘草、陈皮 , 盖上锅盖 , 继续泡浸20分钟 。
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开大火 , 煮开 , 转中小火煮40-50分钟 。 加入适量冰糖 。
继续小火煮10分钟 。
将煮好的乌梅汤倒入瓶内保存 。 晾凉即可饮用 。 如果有的宝宝觉得酸 , 可以用温水稍微稀释一下 , 每日饭后喝30-50ml 。
主料:乌梅250克,山楂(干)250克辅料:桂花50克,甘草50克调料:冰糖50克
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做法:1. 干乌梅和山楂必须先加水泡开;2. 连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来;3. 在大锅里注满水 , 放入纱布包 , 大火烧开;4. 煮沸后 , 加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖;5. 小火熬煮6~7小时 , 在水大约被熬去一半的时候 , 酸梅汤也就做成了 。
乌梅汁孕妇可以喝吗?
乌梅汁主要是乌梅榨取的汁液 。 孕妇在生活中是可以自己榨取乌梅汁的 , 适当的喝乌梅汁能够让孕妇保持一个愉悦的心情 , 但是需要注意的是孕妇不可饮用市场出售的乌梅汁 , 因为里面会加入一些添加剂 , 冰镇的乌梅汁也是需要避免的 , 身体的健康是最重要的 。
【【孕妇】乌梅汤的做法有哪些 乌梅汁孕妇可以喝吗】
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