【营养】山竹的营养价值和功效与作用山竹树种植技术

山竹雄花2-9簇生枝条顶端，花梗短，雄蕊合生成4束，退化雌蕊圆锥形;雌花单生或成对，着生于枝条顶端，比雄花稍大，直径4.5-5厘米，花梗长1.2厘米;子房5 8室，几无花柱，柱头5-6深裂。
山竹的营养价值：

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1.山竹果肉含可溶性固形物16.8% ，柠檬酸0.63% ，还含有其它维生素B1 ， B2和矿物质。
2.山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。
山竹果肉富含可维生素B、蛋白质、叶酸、核黄素、溶性固形物、柠檬酸、糖质和脂类，还含有维生素B1、B2、维生素C4和矿物质。具有清热降火、止咳止呕、调节体弱、增强免疫力等作用。
山竹中含有一种物质具有清热解凉的作用，吃山竹可以有降火的功效，还能解除人体的燥热，让身体变得更加清凉。
山竹的功效与作用：

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1.山竹不但具备抗氧化能力，也有助增进免疫系统健康，令人身心舒畅，整个山竹都有用途，不过因为山竹性寒必免与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，得用红糖煮姜茶解除。
2.山竹具有清热润燥的作用。山竹是秋季适宜食用的一种水果，这是因为它具有很好的润燥作用，对于秋燥所引起的喉咙干、上火等等的情况，都有很好的缓解作用。
3.山竹具有降火功效。
4.山竹主治脾虚腹泻，口渴口干，烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎。
5.山竹汤专治青春痘：夏天容易长暗疮，也就是青春痘，山竹汤能对营养过剩及燥火较重引起的暗疮、消化不良、皮肤没有光泽及肥胖等症有很好的食疗作用。
山竹树种植技术：
1、土壤深翻

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山竹对于土壤的适应能力很强，在选择土壤时最好是以疏松透气为主，这样会有利于根系的生长，这也是山竹树怎么种植的关键，将周边的杂草去除掉，再将土壤进行深挖，深度可在30厘米，并加入适量的有机肥作为基肥，为植株补充营养。
2、幼苗种植
在处理好土壤之后便可以进行种植了，此时可对于根系进行适当的修剪，深挖定植穴，一边用手轻轻的扶住树苗，一边可填土，这样可以保持树苗处于直立的状态，直至把坑填满为止即可。
3、留养母竹
在种植之后需要在7月份的时候进行一次松土处理，同时将老弱的竹鞭去掉，及时的追施有机肥一次，在种植的第二年需要对母株进行保留，最好使每亩的数量控制在600竹左右即可，有利于山竹的生长。
4、浇水保湿
山竹喜欢在湿润的环境中生长，所以在养殖的过程中一定要及时的进行补水，保持土壤的湿润，在养殖期间植株很容易出现雌黄病，要时刻的进行观察，若是出现此病需要使用专门的药剂记性喷杀，可以有效的治疗病害。
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