香菜煮水的功效与作用,记得用香菜苹果煮汤喝
过年期间,我们不应该少吃油腻的食物 。我们都吃了很多菜,比如大鱼大肉,油炸食品等等,我们也没有少喝 。然而,春节期间,我们只关心热闹和气氛,似乎忘记了饮食的健康 。在这样一个美好的节日里,我们尽情地吃喝玩乐,每天肚子都很饱,给胃带来了很大的负担 。
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很多人过年吃吃喝喝,导致以后饮食停滞,食欲不振 。那这个时候别忘了用香菜和苹果煮汤 。这是老一辈传下来的汤,旨在缓解油腻,刺激食欲,消除抑郁 。以后吃了喝了,大鱼大肉的油腻就不怕了!
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【准备食材】:苹果、香菜、面粉、食盐
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【制作过程】
把买来的香菜切掉根部,然后把切好的根部和叶子分别清洗干净 。洗净后,将欧芹根放入锅中,挖一勺盐拌匀 。这样做可以起到杀菌消毒的作用,并且可以进一步清洁根部 。然后加入一勺面粉,面粉有吸水性,可以吸走欧芹根部的脏东西 。
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【香菜煮水的功效与作用,记得用香菜苹果煮汤喝】碗中倒入适量的水,搅拌浸泡5分钟,等欧芹根差不多清洗干净的时候,我们把苹果去皮切块去籽备用 。
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准备一个砂锅,把洗净的欧芹根倒入其中,然后把欧芹叶扔进去,再倒入苹果块,注入适量的水,大火烧开,然后继续煮5分钟,就可以享用了!香菜苹果汤是精华 。以后多煮这汤是对的 。
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