【营养】蒜白怎样食用更营养美味？最全面的蒜白做法介绍

蒜白是一种十分厚味的食材，无论是作为调味料运用照样作为一道菜肴烹制，都会有它共同的滋味，可以安慰人的味蕾，吸引着人们去品味。那末在日常生活中，蒜白有哪几种做法呢?接下来我们能够一同去明白一下蒜白几种厚味做法。

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蒜白做法大全
一、凉拌蒜白
1、提前准备好香油、香醋、食盐、和蒜白30克；
2、将蒜白斜切后掰开，弄散后装入碗中备用；
3、往蒜白中倒入倒入香醋、滴入几滴麻油、撒入少量的盐，然后用筷子搅拌平均，放入冰箱2个小时后食用。

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二、蒜白炒素鸡
1、提前准备好素鸡250克、蒜白125克，花生油、食盐、味精、芡粉和少量胡椒粉；
2、素鸡洗净切丝、蒜白洗净切约一寸长段；
3、油下锅烧滚，然后爆炒蒜白和素鸡，再参加盐、胡椒粉、味精同炒拌；
【【营养】蒜白怎样食用更营养美味？最全面的蒜白做法介绍】4、炒熟时加一点勾芡，便能够起锅装盘了。

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三、红油土豆片
1、提前准备好4个土豆、干辣椒、尖椒、豆瓣酱、色拉油、食盐和蒜白；
1、土豆去皮切片，蒜白、小尖椒、红辣椒切段；
3、油下锅烧热后放入辣椒、蒜白爆香，然后再加土豆片翻炒；
4、加入适量豆瓣酱、盐，加水煮至收汁便可装盘食用。

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蒜白固然厚味，做法也多，但仍会有一部分人挑选不去食用，次要是因为在吃完蒜白后，人们的口腔中会残留着比拟浓厚的蒜味。这个成绩要若何处理呢?接下来就由小编给人人引见几个去除蒜味的办法吧!
去除蒜味的办法
1、在吃完蒜白后，喝上一杯温牛奶，能够无效去除蒜味。不外，喝牛奶时要尽可能让牛奶在口腔中逗留的工夫长一点，如许才干更无效的去除蒜味。
2、在吃完蒜白后，能够食用花生仁、杏仁或核桃仁等，如许也能够协助去除人们口中蒜味。
3、在吃完蒜白后，能够用酒或醋漱口，如许在必然水平上也能够加重蒜味。