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碧根果功效 1、碧根果中含有丰富的蛋白质 , 氨基酸 , 维生素等营养价值很高 , 且碧根果在此同时还有补脑强身 , 降低血脂之功效 , 身体虚弱、长有失眠者 , 可吃一些碧根果 , 有滋补治疗、缓解疲劳和压力的作用 。
2、碧根果最适合脑力工作者 , 尤其是白领女性吃 , 因为这部分人往往用脑过度 , 很耗伤心血 , 常吃核桃能够健脑益智 , 改善脑循环 , 增强脑力 。 经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人 , 坚持吃碧根果也有不错的防治效果 。
3、碧根果中含有丰富的维生素E , 能使细胞免受自由基的氧化损害 , 是医学界公认的抗衰老物质 , 坚持吃能有效抗衰老 , 治疗神经衰弱 , 延缓记忆力衰退 , 还能美白肌肤 , 防止白发生长 。
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碧根果怎么剥 由于碧根果的形状所限 , 所以要用核桃钳竖着钳 , 在钳的过程中 , 一定要控制好力度 , 千万不能太用力 。 因为碧根果果皮比较薄 , 如果太用力 , 容易把果实钳碎了 , 用不锈钢针戳果的背部 。
在戳的时候 , 顺着碧根果开口的小尖端处轻轻摇几下 , 只要感觉果仁松动了 , 那么就比较容易操作了 。 通过这种方法 , 可以剥出比较完整的碧根果的果实 , 而不必担心果仁太碎了而影响了口感 。
碧根果保存 1、将吃过但是没有吃完的碧根果给用口袋给扎起来 。 因为如果封的不好的话 , 碧根果在空气里面是非常的容易就会受潮的 , 这样对于碧根果的味道来说是非常的不好的 。
2、将碧根果放到罐子里面收起来 , 这样对于保存碧根果还是非常的不错的 。 然后每天想吃的时候就拿几个出来 , 然后再盖好 , 非常的方便 。
3、许多的地方在保存碧根果的时候因为其地域的原因 , 就比如说南方的一些城市 , 空气非常的潮湿 , 要想让碧根果不软 , 其实最方便也是最实用的方法就是将碧根果放到冰箱里面 , 每次吃的时候手要干了再拿 。
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碧根果怎么挑 1、看果壳:尽量选果壳颜色均匀且为微黄色的碧根果 , 若颜色偏白则很可能经过了漂白处理 。
2、看果仁:宜选果仁饱满且果仁颜色偏暗褐色表面有油光的 。
3、闻气味:碧根果本身具有清香 , 如有霉味或者其它异常味道 , 则很可能已经变质了 。 【【花卉大全】碧根果怎么剥 又快又方便?】
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