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母婴知识|奶糕怎么做，玉米淀粉牛奶糕的做法

小知识


怎么做蒸蛋奶糕呢？ 2个月左右就不用啦 现在就可以不用吃奶糕了 。 奶糕只是给刚断奶 。 又没有长牙的狗狗吃的~现在不用啦 。 酸奶可以少喝些 ， 但是要注意温度 ， 不要太凉 。
草莓奶糕的做法 ， 草莓奶糕怎么做好吃 ， 草莓奶糕 一个月的小猫要给它做奶糕的话 ， 这歌你可以在网上搜索一下小猫食物的 。 制作视频 。
蒸奶糕的做法大全 原料
椰奶400ml、糖60ml ， 、玉米淀粉100ml、水50ml ， 玉米粒适量、坚果适量
折叠编辑本段做法
1、将椰奶 ， 糖 ， 玉米淀粉倒入锅内 ， 混合均匀 。 先量玉米淀粉 ， 再量糖 。 因为玉米淀粉会粘在量杯壁上 ， 不能全倒出来 ， 直接用这个量杯量糖 ， 在里面转几下 ， 糖就把粘着的玉米淀粉都弄下来了;
2、倒入玉米粒 ， 混合均匀;
3、用中火加热 ， 同时不停搅拌 ， 用小火;
4、到锅里的东西慢慢粘稠 ， 颜色变的有点透明了 ， 就可以关火;
5、倒入容器里面 ， 放凉凝固即可 。

椰奶糕怎么做的做法 材料
牛奶250克 ， 椰浆150克 ， 粟粉（玉米淀粉）60克 ， 糖40克 ， 炼乳适量 ， 椰蓉适量 。
做法
1.准备所需原料 ， 牛奶也可以用椰汁替代 。
2.牛奶倒入小奶锅小火熬煮 。
3.加入椰浆一起煮 。
4.根据喜好加入适量的炼乳 ， 如果没有可以省略 ， 但味道会差一些 。
5.用蛋抽搅拌均匀 。
6.放入粟粉的同时一定要用蛋抽顺着一个方向搅拌 。
7.搅拌至缓缓滴落 ， 粘稠状离火 。
8.保鲜盒底部撒满椰蓉 。
9.将奶糊倒入容器中 ， 冷却后放入冰箱冷藏一晚至凝固 。
10.凝固后取出倒扣在保鲜袋上 ， 用刀切成小块 。
11.把切好的白玉糕 ， 放入到装满椰蓉的盘中 ， 沾满椰蓉 。
12.入盘即可食用 。

做法二：
原料：

（原来的方子都是按杯来算的 ， 我买的椰奶正好是400毫升 ， 我就以此比例类推了）椰奶（400ml）、糖（60ml ， 方子是100ml ， 但是我放了这些觉得也够了 ， 淡淡的甜味也很好 ， 如果喜欢很甜的可以多放）、玉米淀粉（100ml ， 放的时候才发现忘记拍了）、水（50ml ， 煮的时候会蒸发 ， 我总觉得多放一点点也没有关系）、玉米粒适量（个人偏好玉米 ， 放了很多 ， 某人曾说我放玉米粒的东西总是喧宾夺主了 ， 我不理 ， 事实证明放玉米粒是好吃 ， 但是还是不能放太多）、坚果适量（这次用的是杏仁 ， 上次用的花生碎 ， 个人觉得还是花生碎比较相配 ， 还便宜） 。

做法：

1、将椰奶 ， 糖 ， 玉米淀粉倒入锅内 ， 混合均匀 。 先量玉米淀粉 ， 再量糖 。 因为玉米淀粉会粘在量杯壁上 ， 不能全倒出来 ， 直接用这个量杯量糖 ， 在里面转几下 ， 糖就把粘着的玉米淀粉都弄下来了；

2、倒入玉米粒 ， 混合均匀；

3、用中火加热 ， 同时不停搅拌 。 这个很容易粘锅 ， 一个人实在没有办法拍照了 。 我先用的中火 ， 发现有点粘 ， 就改用小火了；

4、到锅里的东西慢慢粘稠 ， 颜色变的有点透明了 ， 就可以关火；

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