二人以青梅下酒，酒正酣时，天边黑云压城，忽卷忽舒，有若龙隐龙现 。 曹操说：“龙能大能小，能升能隐；大则兴云吐雾，小则隐介藏形；升则飞腾于宇宙之间，隐则潜伏于波涛之内 。 方今春深，龙乘时变化，犹人得志而纵横四海 。 龙之为物，可比世之英雄 。 玄德久历四方，必知当世英雄 。 ”曹操实乃不世出的绝顶人物，这一番话，看似描述龙之变化，目的是说“人得志而纵横四海” 。 显然，这是他的一番自我剖白，借物咏志 。 当然他也下了一个套，试探在刘备眼里，什么人能纵横四海，比得上我曹操 。 刘备接连指出袁术、袁绍、刘表、孙策和刘璋等地方豪强，都被曹操一一否决 。 刘备这个回答应该给满分，因为当时是个人都会如此回答 。 这样曹操也就认为刘备见识一般，和常人无异 。 接着曹操给出了当世英雄的标准，他说，“夫英雄者，胸怀大志，腹有良谋，有包藏宇宙之机，吞吐天地之志者也 。 ”刘备继续装傻，问：“谁能当之？” 曹操指了指刘备，后指了下自己，说：“今天下英雄，惟使君与操耳！” 当时天雨将至，雷声大作 。 刘备装作受了惊吓的样子，筷子掉到了地上：“一震之威，乃至于此 。 ”曹操笑着说：“丈夫亦畏雷乎？”刘备说：“圣人迅雷风烈必变，安得不畏？”将内心的惊惶，巧妙的掩饰过去了 。
《三国演义》中“煮酒论英雄”的主要人物是谁和谁？ 在《三国演义》中煮酒论英雄的主人公是曹操和刘备 。
三国时，董承约刘备等立盟除曹 。 刘备恐曹操生疑，每天浇水种豆；曹操闻知后，设樽俎：盘置青梅，一樽煮酒 。 二人对坐，开怀畅饮 。 议论天下英雄 。 当曹操说“天下英雄，唯使君与操耳”，刘备闻之大惊失箸 。
风和日丽的天气突然雷雨大作，刘备以胆小、怕雷掩饰而使曹操释疑，并请征剿袁术、此时关羽张飞赶到，乃借以脱身 。 曹操当时是以试探的心理来设宴的，而刘备则诚惶诚恐，希望不要引起曹操的怀疑 。
刘备的故意掩饰，使曹操放松了警惕不再疑心刘备，刘备后来赤壁之战中联合孙权大败曹操，打破了行将大一统的局面，开创了一个新的时代———三国 。
内容赏析：
这段描写，总共732个字，如此短小的篇幅，却把两个人物跃然于纸上 。 一个如升龙，跃于云上，虎视天下，所谓视天下无一物，曹操的措辞是何等张扬，“我必擒之，非英雄，何足为英雄？”
等等 。 而刘备似隐龙，因为时机没到，羽翼未丰，还要借助他人的力量，在谈吐中步步后退，在危急时刻又能急中生智，巧度难关，不愧是曹操所指的英雄 。
【娱乐知识|煮酒论英雄是谁，煮酒论英雄全称】时间的流逝，能把很多东西一洗而空，豪华高贵的铜雀台如今早就荒芜，当年的赤壁古战场也没了金戈铁马的模样，但有一种东西却流传了下来，英雄主义的光彩和英雄们的故事，始终心口相传 。
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