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母婴知识|鲜牛奶怎么喝，超市买的鲜牛奶能直接喝吗( 三 )

小知识


早、晚是喝奶的最佳时机，早餐时喝奶，给一天的活力提供充分的营养保证；晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收 。

据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质 。 所以，如果在早晨饮奶，就必然会使人的大脑皮层受到抑制，影响白天的工作和学习 。 此外，早晨饮奶也不利于消化和吸收，这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，而早晨空腹状态下，胃、肠的排空是很快的，因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠 。 再有，食物当中被吸收的蛋白质只有在热量充足的基础上才能构成人体组织的一部分，倘若热量不足，吸收的蛋白质就很快变成热量而被消耗掉了，这无疑是一种大材小用的浪费 。

因此营养专家们认为，牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用

喝牛奶应当避误区
牛奶含有丰富的营养，其中不但包括必需氨基酸，还有含量高且易吸收的钙，长期饮用对身体非常有好处 。 不过，饮用牛奶一定要讲究方式，以下是喝牛奶常见的误区，你一定要注意避免———

空腹喝牛奶

空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，使内部的营养素不能被充分吸收利用 。 喝牛奶最好与一些淀粉类的食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食，有利于消化和吸收 。

食物搭配不当

牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化 。

偏爱高度加工的牛奶

高度加工后的牛奶，其营养价值不一定比鲜牛奶好 。 这是因为经过多次加工后，牛奶中大多加入了微量元素或无机盐，但这些成分并非每个人都需要补充，所以也就不一定适合每一个人 。
鲜牛奶怎么喝怎样喝有营养 新鲜牛奶营养成分高易于消化并且能够 美容护肤，可是刚挤出的新鲜牛奶最好是不必立即食用，由于鲜牛奶的营养使用价值太高，并不是每一个人的身体都能够承担，也有便是牛的乳头上面有病菌，立即食用得话不太环境卫生，因此建议烧开三分钟，既能够 合理的除菌还保存了牛奶的营养使用价值 。
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鲜牛奶可以直接喝吗?
1、新鲜牛奶的营养元素尽管高，可是并不是每一个人都能够人体接纳的了的;
2、新鲜的牛乳是刚从牛的乳头挤出的，而乳牛乳头表层是有病菌滋长的如(沙门菌);
3、因为新鲜的牛乳并不环境卫生，初始的浓度值太高，很多人人体也不易消化吸收的好;
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鲜牛奶可以直接喝吗?
因此建议大伙儿食用新鲜牛奶的情况下，理应加温，烧开三分钟上下 食用.那样既杀掉病菌，另外保存了原来的营养元素，不但健康安全，并且营养成分也更非常容易被身体消化吸收 。
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鲜牛奶可以直接喝吗?
牛奶营养丰富多彩、非常容易消化、价廉物美、服用便捷，是最“贴近极致的食品”，尊称“乳白色血液”，是最理想化的纯天然食品 。 牛乳中的蛋白主要是乳清蛋白、人体白蛋白、血蛋白、乳蛋白等，含有的20多种多样碳水化合物中有身体务必的8种碳水化合物，奶蛋白是全票价的蛋白，它的吸收率达到98% 。 乳人体脂肪是高品质的人体脂肪，质量最好是，它的吸收率在95%以上，并且带有很多的脂溶性维他命 。 奶中的乳清蛋白是半乳糖和乳清蛋白，是最非常容易消化的糖原 。 奶中的矿物和营养元素全是融解情况，并且各种各样矿物的成分占比，非常是钙、磷的占比较为适合，非常容易消化 。

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