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瓢儿菜又叫什么菜 瓢儿菜是白菜中的一个品种 ， 是十字花科 ， 芸苔属二年生草本植物 ， 瓢儿菜多在春秋季种植 ， 经过两个月就能采收 ， 春季种植的夏季可以上市 ， 秋季种植的冬季就能上市 。
瓢儿菜又叫塌棵菜 ， 其他名字还有塌菜、乌塌菜、踏古菜、太古菜、瓢儿菜 ， 不同地区名字有所区别：瓢儿菜在四川地区也叫飘儿白；上海地区叫上海青；河南、湖北等地区叫荠荠专菜；北方很多地区都叫塌菜 。
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瓢儿菜长什么样子 瓢儿菜最高可以长到40cm左右 ， 全株绿色无毛 ， 根部比较粗大 ， 基部生有刺毛 ， 上部的分支比较多 ， 叶子中间有明显的叶脉 ， 花期开花为淡黄色 。
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瓢儿菜生长在什么地方 瓢儿菜原产于中国 ， 瓢儿菜性喜凉爽地区 ， 有一定的耐寒、阴性 ， 适合它生长的温度为15度以上 ， 在25度以上就会发育不良了 ， 在我国属南京、上海一带栽培最多 。
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瓢儿菜功效和作用 瓢儿菜最好拌着吃或者烹饪食用 ， 生着口感更好 ， 瓢儿菜富含多种维生素和粗性纤维 ， 每天食用 ， 可以增加皮肤细胞的代谢 ， 避免皮肤过于干燥、脱皮、色素沉着等问题 。
【【花卉大全】瓢儿菜又叫什么名字？】
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