血糖高的人忌吃什么食物,糖尿病人血糖高要少吃5类食物
高能量、高脂肪、高蛋白、低维生素、低膳食纤维、低矿物质元素,这些都是垃圾食品的通病 。对于糖尿病朋友来说,如果不注意饮食,血糖会升高,病情会加重 。那么,糖尿病患者千万不要吃什么食物呢?
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猪油
猪油富含饱和脂肪酸和胆固醇 。饱和脂肪酸可以促进人体对胆固醇的吸收,增加血液中的胆固醇 。饱和脂肪酸和胆固醇容易结合并沉淀在血管壁上,导致动脉粥样硬化,增加患高血压、冠心病等疾病的风险 。
糖尿病人不宜吃猪油,对预防心脏和血管疾病有积极意义 。
蜜饯
蜜饯或瓜类是主要原料 。但经过层层加工,果脯中只能保留一小部分营养成分 。此外,还添加了亚硝酸盐、着色剂、香精以及过量的盐和糖等防腐剂,使其成为相关国际医疗组织评选的十大“垃圾”食品之一 。
蜜饯的含糖量很高,都属于单糖和双糖,升糖快且高,不适合糖尿病人食用 。此外,许多蜜饯中添加了大量的盐和各种甜味剂、防腐剂、色素等添加剂,对于已经存在肝肾疾病、癌症或有潜在发生可能的糖尿病的人来说,就更不适合了 。
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奶油
黄油中54%的脂肪属于饱和脂肪酸,容易引起动脉粥样硬化和血液中酮体含量增加,引起心血管疾病 。糖尿病患者应该尽量不吃 。
芝麻酱
芝麻酱是一种高热量、高蛋白的食物,但糖友的蛋白质代谢往往紊乱 。如果此时服用过多的芝麻酱,血浆和组织蛋白会发生过量的非酶糖化反应,影响蛋白质的排泄,给糖友造成健康负担 。因此,建议糖尿病患者尽量不要吃芝麻酱 。
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碳酸饮料
碳酸饮料中含有大量的精制糖、焦糖色、磷酸和香料(咖啡因),会增加肥胖的风险 。另外,这些热量的来源是精制糖,这无疑是迅速升高血糖的因素 。
【血糖高的人忌吃什么食物,糖尿病人血糖高要少吃5类食物】此外,糖尿病患者容易出现胃肠动力障碍 。如果一次喝太多可乐,释放出来的二氧化碳很容易引起腹胀和食欲不振,尤其是喝冰镇可乐时,甚至可能引起肠胃功能紊乱 。
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