爱丽丝的甜品幻想

【爱丽丝的甜品幻想】爱丽丝的甜品幻想

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生病了，状态不佳，所以就转载来一篇文章咯。是我加的美食论坛里找的，介绍我很爱的甜品店的文章，我最爱他家的蜜糖吐司，现在更喜欢翻糖蛋糕了。。。

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爱丽丝梦游仙境的童话，相信很多人都耳熟能详。其中故事里的爱丽丝，疯帽子，柴郡猫，红白皇后等经典人物都令人印象深刻。新开位于正佳广场内的摩羯座就是以浪漫的英式风格，加入扑克牌花纹窗花、蝴蝶和鲜花等原素构造了一个爱丽丝奇幻梦境的氛围。

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【翻糖也疯狂】新开的摩羯座以千变万化的翻糖蛋糕为主打，其来源于一种英国的艺术蛋糕。近几年，因为外表精致且可塑性高，所以无论在婚礼或是节日庆典上，都可以见到它们的身影。翻糖是用一种特有的面粉制成坚挺的糖衣，通过调制不同的颜色，可以创作出不同款式的蛋糕，在适宜的温度下更能保存一周左右。餐厅内的翻糖蛋糕售价20/个。如果想拥有一款属于自己的结婚蛋糕，也可以到店内与师傅沟通定制。

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【“恶魔”的甜品】除了翻糖蛋糕外，店里也出售多款精美的手制蛋糕，马卡龙，巧克力等等。其中一款恶魔芝士更闻名到台湾的综艺节目康熙来了，备受主持人的赞赏。 1太妃咖啡，用经典的太妃糖浆搭配咖啡再混合榛果脆饼，口感是一丝的苦涩加一丝的甜蜜。 2帕菲， 22元。由草莓慕斯，开心果，巧克力蛋糕组成的奇异铁三角，口感酸甜丝滑。 3恶魔芝士蛋糕，。用纯度超过50%的巧克力制作蛋糕体，加上整片的特制芝士，口感浓郁醉人。是喜爱芝士和巧克力的拥趸不能错过的甜品

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4苹果派。传说美国战后，母亲们为了让孩子能幸福地吃到甜点，只能制作简单的Apple pies来满足孩子们对幸福的渴求。用新鲜苹果，杏仁粉，自制苹果酱，派底加无盐牛油制作的苹果派，味道香甜朴实。 5蜜糖吐司。 Honey toast是一种從日本傳入中國的下午茶美味甜點. 。其主要原料有外酥內脆的蜜糖吐司，新鮮水果和卡士達醬。酸甜的卡士达酱搭上清新的水果，绝对能让你再来一客。