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历史地理知识|墨西哥是哪个国家的，墨西哥奇瓦瓦有多乱( 二 )

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这些城镇行政上属墨西哥州 ， 但在经济、社会、文化等方面与联邦区已连成一体 ， 形成一个大都市区 ， 包括墨西哥城和附近的17个城镇 ， 面积约面积1525平方公里（2019年1月） 。 气候凉爽宜人 ， 年平均气温在18℃左右 ， 全年分为雨季和旱季 ， 每年6月至10月初为雨季 ， 全年75%~80%的降水集中在雨季 。
墨西哥城是许多大型媒体公司和西班牙文报纸的总部 。 大约20%的墨西哥人口居住在墨西哥城 ， 因此这座城市也以不夜城而著称 。
参考资料来源：
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墨西哥是一个国家吗 和美国什么关系国名】墨西哥合众国(The United States of Mexico,Los Estados Unidos Mexicanos) 。

【面积】19万多平方公里 。

【人口】约8700万 。 其印欧混血种人占90% ， 印第安人约1000万 ， 外国侨民19万 。 官方语言为西班牙语 。 居民中92.6%信奉天主教 ， 3.3%信奉基督教新教 。

【首都】墨西哥城(CiudaddeMexico) 。

【时差】比北京晚14-16个小时 。

【货币】墨西哥比索（大置于美元的汇率相当） 。

【气候】墨西哥位于北美大陆南部 。 北邻美国 ， 东南与危地马拉和伯利兹毗邻；南濒墨西哥湾和加勒比海 。 西南濒临太平洋 。 土地面积的5/6是高原和山地 ， 平均海拔约1800米 。 沿海有众多的岛屿 。 终年气候温和 ， 年平均气温在20℃左右 。

【经济】墨西哥国民生产总值居拉美第二位(次于巴西) ， 世界第十三位 。 2001年墨西哥吸收外资247亿美元 ， 占拉美吸收外资总额的三分之一 ， 位居第一 。 墨西哥的工业门类比较齐全 ， 但发展不平衡 ， 制造业占首要地位 ， 主要有造纸、木材、化工、纺织、化肥、汽车制造、食品饮料等 。 石油和石油化工工业近年来发展迅速 。 80年代以来原油产量占世界第四位 ， 石化企业规模居世界前十五名 ， 为国民经济的主要支柱 。

【旅游】墨西哥是印第安人古文化中心之一 。 闻名世界的古玛雅文化、托尔特克文化和阿兹台克文化均为墨西哥印第安人创造 。 这里气候宜人 ， 风光秀丽 ， 名胜古迹甚多 。 前来旅游的人每年已300～400万人次之多 ， 所创产值占国民总产值的56% ， 居世界前五位 。 到墨西哥旅游 ， 首先要去游举世闻名的旅游圣地墨西哥城 ， 这里的主教座堂、阿兹特克大神庙遗址、加里波的广场、查普尔特佩克森林公园、查普尔特佩克城堡、玫瑰区、奎库尔科金字塔神庙均较著名 。

【美食】在当今世界权威美食家的眼中 ， 墨西哥菜肴是和法国、印度、中国和意大利菜齐名的世界五大菜系之一 。

海鲜：墨西哥菜肴的特色就是口味浓厚、色彩绚丽 。 拿ceviche来说 ， 它是一种鲜为人知的墨西哥美味 。 当地人把刚捕捞的各种海鲜浸泡在胡荽汁和酸橙汁中 ， 用纯天然的方法腌制而成 。 还有一种口味独特的pipianes ， 它的调味汁取自花生、南瓜子和辣椒 。 也许想像不到 ， 一种叫莫力的调味香辣酱 ， 完全继承了十七世纪的一个复杂的异域菜谱 ， 它需要混和100多种原料才能制成它那特有的口味和诱人的深棕色 ， 因而制作美味的莫力酱成了厨师们一显身手而又颇费气力的工作 。

辣椒：墨西哥是辣椒的发源地 ， 全球约一半辣椒都生长于墨西哥境内 ， 红的、黄的、青的、绿的应有尽有 。 墨西哥不仅是天下第一辣国 ， 而且它的辣椒是世界上第二辣的辣椒 ， 过百种的辣椒 ， 新鲜同晒干的名称各有不同 ， 炮制方法亦多不胜数 ， 如用于腌肉、煲汤、烧烤、沙律、糖果、饮品都有 ， 真可谓是无所不辣 。

玉米：玉米一直是墨西哥食品中的主角 。 而以玉米为原料制成的饼也是墨西哥最基本、最有特色的食品 。 这是一种用玉米煎制的薄饼 ， 煎好后形成一种荷包状 ， 硬硬的 ， 脆脆的 ， 吃的时候顾客可根据自己的喜好加入碳烤的鸡肉条或是牛肉酱 ， 然后再加入蕃茄、生菜丝、玉米饼起司等等配料 ， 看上去颜色格外丰富 ， 包好以后 ， 放入嘴中一咬 ， 外面脆生生的 ， 而里面却有香、辣、酸、甜各味俱全 ， 刚柔相济、多味混杂 ， 真叫人“爱不释口” 。 此外 ， 还有一种玉米饼 ， 形状要小些 ， 吃的时候 ， 沾着各式各样的墨西哥酱吃 。 当然 ， 这些酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成的 ， 有的在里面还加入了芒果 ， 有一种天然的香味 。

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