可以肯定的说 , 是!软饮料确实会溶解牙齿珐琅质 。 除此以外 , 消费者对软饮料的抱怨还包括它没有营养 , 都是糖 , 是空热量 , 容易导致儿童肥胖等 。
美国牙科医学杂志上发表的一篇研究报告指出 , 软饮料对牙齿存在有害腐蚀性 。 但软饮料行业的新闻发言人声称这项调查结果不真实 。 研究人员将一片刚从牙齿取下的珐琅质放入不同的软饮料中 , 并在之前和之后称重量 。 珐琅质可以在几分钟后就开始受损 , 继续接触能造成更大损害 。 换句话说 , 经常喝软饮料的人珐琅质受损的风险最大 。
【珐琅质 软饮料会溶解牙齿珐琅质吗?】不是软饮料中的糖溶解珐琅质 , 而是其高酸性 。 饮食和普通软饮料一样可以溶解牙齿珐琅质 。 液体酸性是通过pH值衡量的 , 从0到14 。 如果pH值是7 , 则表示中性 , 任何低于7的东西都被认为是酸性 。 水的pH值接近7 。 相比之下 , 研究使用的软饮料样品pH值在2-3之间 。 电池酸的pH值是1 。
软饮料中能溶解牙齿珐琅质的酸是柠檬酸和磷酸 。 可以在运动饮料和能量饮料中发现它们 , 都以同样方式给牙齿造成损害 。 牙齿珐琅质受损发生的非常迅速 。 例如 , 水果汁的酸性相对较高 , 但可乐软饮料在最初三分钟时间内对牙齿珐琅质的损害是10倍以上 。
其它非可乐软饮料和罐装冰茶看起来更糟糕 。 然而 , 茶 , 咖啡和啤酒没有破坏性 。 一些专家建议通过吸管喝软饮料以减少牙齿与酸接触的机会 。 此外 , 长期大量消费柠檬 , 酸奶 , 果汁和泡菜也可以给牙齿珐琅质带来类似损害 。
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