【海棠的营养价值介绍】
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海棠 ， 别名海棠果、楸子、海红 ， 为蔷蔽科植物西府海棠的果实 。 海棠营养丰富每100克果肉含水分80克 ， 蛋白质1.3克 ， 脂肪0.1克 ， 纤维1.8克 ， 碳水化合物16.6克 ， 灰分0.4克 ， 硫胺素0.08毫克 ， 核黄素0.02毫克 ， 尼克酸0.2毫克 ， 抗坏血酸38毫克 ， 钾280毫克 ， 钙15毫克 ， 镁13毫克 ， 铁0.6毫克 ， 锌0.05毫克 ， 铜0.1毫克 ， 磷20毫克 ， 锰0.l毫克 ， 此外 ， 还含有丰富的有机酸 。 海棠还具有一定的保键作用 。
（1）生津止渴 海棠含有糖类、多种维生素及有机酸 ， 可帮助补充人体的细胞内液 ， 从而具有生津止渴的效果 。
（2）健脾开胃 海棠果中维生素、有机酸含量较为丰富 ， 能帮助胃肠对饮食物进行消化 ， 故可用于治疗消化不良食积腹胀之症 。
（3）涩肠止痢 海棠味甘微酸 ， 甘能缓中 ， 酸能收涩 ， 具有收敛止泄 ， 和中止痢之功用 ， 能够治疗泄泻下痢 ， 大便搪薄等病症 。
（4）补充营养 海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质 ， 如糖类、多种维生素、有机酸等 ， 可供给人体养分 ， 提高机体免疫力 。
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