1.花蚬子在河水中能活吗蚬子是群养的，要放在海水里养，吃浮游生物的，放在河水中是养不活的 。
首先，买回来后尽量用静置过的自来水最好放上一个晚上的那种水，或者直接用矿泉水代替，并在水中放少许盐养1到2天最佳 。 自来水含有氯化氢，贝类海鲜养在这样的水里，很容易死掉 。
贝类海鲜都存在一个泥沙比较多，想当天购买就吃的，先用要用水先清洗干净贝类海鲜表面的泥沙，直至清洗的水清亮，如果家里有锈钉子或生锈的任何铁器都可以放入盛蛏子的盆里，它们会自然张开嘴吐沙 。 但是效果怎么说呢一般般吧，最好还是养个2天 。 要不然就是在做的时候，先提前焯一下水 。
2.蚬子怎么保鲜蚬子保鲜的方法：
容器湿巾冰箱法 。 取一容器稍微加点水，只要能保证湿润就可以，然后放入蚬子，在蚬子上盖上湿纸巾或者湿毛巾，放入冰箱冷藏，该法要经常查看毛巾或纸巾有无保持湿润 。
塑料袋叉子容器冰箱法 。 将蚬子装入塑料袋或者保鲜袋中，并将袋子扭紧，以叉子在袋子上叉几个气孔后装入容器，放入冰箱冷藏 。
生鲜贝类若不加以妥善处理保存，很容易变质、腐败 。 所以，购买回家后，应尽快食用 。
扩展资料：
蚬子的种类：
1、黄蚬子 。 学名青柳蛤，产于黄海浅海处，外壳呈黄色，其肉也呈黄色，斧型的贝壳，暗黄色的斑纹 。
2、花蛤是市场上常见的贝壳类海产品，广泛分布在中国南北海区，它生长迅速，养殖周期短，适应性强（广温、广盐、广分布），离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国四大养殖贝类之一 。
3、白蚬子是东港地区黄海滩涂上盛产的贝类，因壳较其它蚬子相比都白而得名，个头和板栗的大小不相上下，品质和声誉完全可以和黄蚬子、沙蚬子并驾齐驱，其味道又有特别 。
【养花蚬子】
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