【植物】豆角是什么植物?


【植物】豆角是什么植物?

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豆角类型 豆角是一种被子植物, 别名豇豆、长角豆、带豆, 主要分布在我国的北方、长三角一带, 其中我国山东、河南、海南为豆角的主要产地 。
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豆角属性 豆角是豆科豇豆属植物, 能耐高温, 不耐霜冻, 根系发达, 耐旱, 适宜生长的土壤范围较广, 但以肥沃的壤土或砂质壤土为好, 且土壤的pH值在6.2~7.0之间为宜, 在生长过程需要充足的肥料, 最多的肥料为磷肥, 钾肥次之, 氮肥最少 。
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豆角长什么样子 豆角茎近直立, 有时顶端缠绕状, 茎近无毛, 羽状复叶, 叶卵状菱形, 先端急尖, 托叶披针形, 着生处下延成一短距, 有线纹, 花萼浅绿色, 花冠黄白色, 荚果为绿色, 荚果下垂, 直立或斜展, 线形, 稍肉质 。
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豆角作用与价值 豆角在生活中主要具有食用价值, 富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高, 此外, 它还具有一定的药用价值, 性平, 有化湿补脾的功效, 脾胃虚弱的人尤其适合食用 。

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