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山药类型 山药是一种被子植物 ， 别名怀山药、淮山药、土薯等 ， 大多生长于山坡、山谷林下 ， 主要分布于朝鲜、日本和中国 ， 在我国主要分布于河南、安徽、江苏、浙江、福建、台湾、广东、贵州、四川、甘肃和陕西等地 。
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山药属性 山药是薯蓣科薯蓣属植物 ， 喜光 ， 生长盛期的最适温度25-28℃ ， 20℃以下生长缓慢 ， 适宜生长在土层深厚、疏松肥沃的土壤中 ， 并且土壤的pH值最好呈中性 ， 比较耐旱 ， 但不耐涝 ， 不宜种在地下水位太浅或过分潮湿的土壤中 。
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山药长什么样子 山药的叶子一般比较大 ， 形状有三角形、宽卵形、戟形 ， 山药果实都是棍状的 ， 有粗有细 ， 它的外皮为棕黄色 ， 十分粗糙 ， 上面还有着很细的小短毛 ， 但有一些品种外皮则很光滑 ， 粗细也很匀称 。
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山药作用与价值 山药在我们生活中主要具有食用价值 ， 可以有多种吃法 ， 十分美味 ， 它还有很高的药用价值 ， 性甘平 ， 有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗的功效 ， 特别适合脾胃虚弱者进补前食用 。
【【植物】山药是什么植物？】
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