在南通黄桥烧饼哪里最正宗江苏泰兴黄桥镇
黄桥烧饼出自哪里要吃正宗黄桥烧饼果断到咱黄桥， 宾馆名气大， 宾馆对面桶炉的酥， 二院斜对角的饼薄而大， 口味不错， 黄中北面夏家的口味也好 。 。 。 。
泰兴的黄桥烧饼哪里比较正宗？？ 黄桥烧饼产于江苏泰兴黄桥镇， 它之所以出名， 与著名的黄桥战役是紧密相连的 。 在陈毅、粟裕等直接指挥下的黄桥战役打响后， 黄桥镇12农磨坊， 60只烧饼炉， 日夜赶做烧饼 。 镇外战火纷飞， 镇内炉火通红， 当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地， 谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌 。 时隔30余年之后， 即1975年5月， 粟裕将军重返黄桥， 黄桥人民仍用黄桥烧饼盛情款待他， 他手捧烧饼， 激动地勉励大家说：“从黄桥烧饼我们看到了军民的鱼水深情， 我们要继续发挥革命传统， 争取更大光荣 。 ”
早先， 何姓是黄桥的名门望族， 自明代成化16年至万历35年的120多年间， 何氏家族曾有过一门 “四进士十举人”的辉煌 。 清朝道光年间的何萱， 虽说只是个岁贡， 但著述颇丰， 其 《韵史》80卷现存北京图书馆 。 这位老夫子不只结交了龚自珍、李兆洛等硕学大儒， 与烧饼师傅们也颇多往来， 常与他们切磋烧饼制作工艺 。 据说， 按季节不同生产的应时品种， 如韭菜烧饼、萝卜丝烧饼、蟹黄烧饼就是这位老夫子出的点子 。
黄桥烧饼得名于1940年10月那场著名的战役“黄桥决战”， 战役打响后， 黄桥镇当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地， 谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌 。
黄桥烧饼是古老的汉族传统小吃， 属江苏菜系， 流传于江淮一带 。
黄桥烧饼制作的主要原料有面粉， 猪油， 花生油， 芝麻 。 所用的面粉必须是中筋， 强筋和弱筋却不宜制作， 所用芝麻必须去皮， 去皮的芝麻不得改变它的色泽与形状， 一般有咸甜两种口味， 讲究的做法是以上等肉松作为馅料！
黄桥烧饼色泽金黄， 外观美观， 香酥可口， 不油不腻， 适合各地消费者的口味 。 2003年荣获“中华民族小吃”的称号， 2004年获“江苏食品博览会金奖” 。
黄桥烧饼是什么地方的特产， 现在的价位是多少钱一个， 味道怎么样南通的北园路那里，
就是工农路和人（民）路交叉口， 沿工农路向北走， 马路的西侧第一个路口， 拐进去
走10分钟， 过了小河， 就到了的
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