2、祥华铁观音
主产区分布在内安溪的区域 ， 祥华的铁观音：“口重、香气足、水清点、酸韵入 ， 这就是祥华观音 。 ”祥华茶 。 味正汤醇回甘强 。 祥华茶久负盛名 ， 产区多数山高雾浓 ， 茶叶制法传统 ， 所产茶叶品质独树一帜 ， 以回甘力强最为显著 。
【历史地理知识|铁观音是哪里的特产，铁观音是哪个省的特产】扩展资料：
铁观音的功效：
一、降血压的作用 ， 铁观音中的茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇 ， 而且可以明显的改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值 ， 可以达到治疗心脑血管疾病的目的 。
二、减肥瘦身的作用 ， 铁观音的多酚类物质可以减少血脂、甘油三酯和胆固醇 ， 肥胖者由于皮下的脂肪和腰围是含有很多脂肪堆积的 ， 常喝铁观音有很好的减肥效果 。
三、消臭 ， 防龋齿的作用等 ， 因为铁观音茶叶中的氟化物很容易和牙齿中的钙质相结合 ， 在牙齿表面形成一种氟化钙 ， 起到防酸抗龋的作用 。
参考资料来源：
龙井 碧螺春 武夷岩茶 铁观音分别产于哪些省份？铁观音产自安溪 ， 而安溪地属泉州 ， 如果严格来说应该不是厦门特产 。 但泉州于文明之岛的厦门相隔很近 ， 铁观音也可算是厦门特产 。 而安溪铁观音有分柴烧铁观音、清香型铁观音、浓香型铁观音
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