健脾药膳是选用健脾益气的中药 ， 配合一定的食物 ， 经烹调而成的药膳食品 。 此类药膳具有健脾益气、和胃调中之功效 。
冬季万物蕴藏 ， 所以人的身体也需要营养能量来抵御寒冷的天气 ， 对于男性来说更是如此 ， 环境的污染 ， 生活的快节奏 ， 压力大的工作 ， 心肝脾肺都受到了影响 ， 因此我们借助食物补五脏 。
养心药膳
养心药膳是选用养心安神的中药 ， 配合一定的食物 ， 经烹调而成的药膳食品 。 它具有养心血、补心气、安心神、益心智的功效 。 适用于心气虚或心血虚引起的心悸、气短、胸闷、动则心慌、失眠多梦、记忆力减退等 。
龙眼肉粥
龙眼肉15克 ， 红枣3～6枚 ， 粳米60克 。 先将粳米淘洗干净 ， 龙眼肉、红枣洗净 ， 同煮粥 。 早晚各服一次 。 此粥具有养心安神、健脾补血之功效 。 常用于心血不足引起的心悸、失眠、健忘、贫血 ， 脾虚泻泄、浮肿 ， 以及神经衰弱、自汗、盗汗等 。
提示：用量不宜过大 ， 须热服 。 风寒感冒、恶寒发热或舌苔厚腻者忌用 。
益肝药膳
益肝药膳是选用养肝柔肝、养血明目、熄风潜阳的中药 ， 配合一定的食物 ， 经烹调而成的药膳食品 。 它具有养肝、补血、明目 ， 兼以滋阴潜阳、镇静的功效 。 适用于肝血不足阴不制阳而虚风内动者 ， 症见头晕目眩、视物昏花或双目胀痛、干涩、性急易怒、两肋疼痛、手足麻木 ， 甚至半身不遂 ， 脉弦细数 。
健脾药膳
健脾药膳是选用健脾益气的中药 ， 配合一定的食物 ， 经烹调而成的药膳食品 。 此类药膳具有健脾益气、和胃调中之功效 。 适用于脾虚气弱之人 ， 症见精神困倦、四肢软弱、气短懒言、头昏自汗、食欲不振、胃脘隐痛、便溏腹泻、舌质淡、苔白、脉缓无力等 。
补肾药膳
补肾药膳是选用补肾气、温肾阳、滋肾阴的中药 ， 配合一定的食物经烹调而成的食品 。 它具有温肾壮阳、填精生髓之功效 ， 适用于肾虚症 。 肾虚症包括肾阴虚和肾阳虚 ， 症见腰膝酸软、头晕耳鸣、少寐健忘、遗精尿频、潮热盗汗、口干或形寒肢冷、喘逆等 。
女性由于经期和生育问题 ， 很容易出现贫血症状 ， 尤其以缺铁性贫血最为常见 。 如果你有头晕眼花乏力的情况 ， 尤其是坐着突然站起来的时候 ， 两眼发黑 ， 或是眼冒金星 ， 那多数就是贫血了 。
最常见的3种补铁食物：
【红枣】红枣是补血的人首选的食物 ， 它含有大量的环磷酸腺苷 ， 它能调节人体的新陈代谢 ， 使新细胞迅速生成 ， 死细胞很快被消除 ， 并能增强骨髓造血功能 ， 增强血液中红细胞的含量 。
【葡萄】葡萄性平 ， 味甘酸 ， 无毒 ， 历代中医均把它奉为补血佳品 。
葡萄含大量葡萄糖 ， 对心肌有营养作用 ， 由于钙、磷、铁的相对含量高 ， 并有多量维生素和氨基酸 ， 是体弱贫血者的滋补佳品 ， 可补气血、暖肾 ， 对贫血、血小板减少有较好疗效 ， 对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用 。
【南瓜】南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素 ， 还含有一定量的铁和磷 。 这些物质对维护机体的生理功能有重要作用 。 最近发现南瓜中还有一种“钴”的成分 ， 食用后有补血作用 。
中药调理进行补铁养血 。 常用的补血中药有当归、川芎、红花、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等天然中药 ， 用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳 ， 均有很好的调节内分泌、养血效果 。
【秋冬季节男女健康饮食推荐】
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