1.养花用的淘米水如何发酵方法一： 放在太阳下晒一个星期就可以了，但要拧松点盖子，发酵的时候会产生大量的气体，会把瓶子撑破 。 所以也不要用玻璃瓶子，曾经用冰红茶瓶子装了连底都撑涨园了，淘米水用洗米的头道水为好 。 用可乐塑料瓶或矿泉水瓶都可以，不要用玻璃瓶 。 可以每天用个瓶做好记号，这样就可循环用了 。
方法二： 用一瓶已经发酵好了的淘米水，倒一点到新装的淘米水瓶子中，摇均匀，3--5天就可以用了 。 大苗可以直接灌根，小苗要稀释 。
注：如果想知道淘米水发酵是否完成，可以一闻（气味很臭）、二看（摇一摇，瓶子底部白色淀粉物没有了，水变成黄色，或变成黄黑色） 。
2.如何用发酵淘米水等自制花肥一、甜酒曲发酵淘米水 。 淘米水含有丰富的碳水化合物、维生素及其它营养， 是浇花很好的液肥 。 但一般淘米水不宜直接浇花， 需经沤制发酵后才可使用 。 而自然发酵的淘米水主要由细菌、霉菌分解， 会发出一股酸臭味， 污染环境，对人体健康也不利 。
配制方法：
1、将剩米饭半碗装人洁净的酒瓶或广口瓶中，再把一小块约5克甜酒曲左右压碎，与米饭拌匀并压紧， 而后用双层纱布盖住瓶口， 夏天需要一周， 冬天放温暖处半个月左右， 便会有酒香， 即为发酵母液 。
2、随即将较为稠的淘米水装瓶， 并倒入母液， 装满后盖住瓶口 。 夏天7日、春、秋半个月后便可以用 。 还可将平日吃剩下的西瓜皮、香蕉、苹果皮放入， 10日后取清液可用 。 浇花时视发酵液浓度， 适当对水5~10倍 。 一般家庭可视养花数量多备几瓶， 轮流使用 。
二、补铁液肥 。 在发酵好的淘米水中加人一些酸性植物， 如西红柿、桔皮等， 再放人一些废铁片、铁钉等同沤 。 半月后加的硫酸亚铁， 也可以在加入柠檬酸更好 。 用此液兑水10 倍用来浇杜鹃、茶花、桅子、茉莉、八仙花等喜酸性花卉， 每周一次， 可防黄化病， 同时能使叶片浓绿， 花多硕大 。
三、补钙液肥 。 把发酵好的淘米水装入广口瓶中， 放入一些压碎的鸡蛋壳， 10天后即可用 。 此溶液除含淘米水的养分外， 还含有可溶性钙，， 稀释后可用来浇喜钙类花卉 。 月季使用后杆壮花艳， 很少感染白粉病， 仙人掌类用后掌片浓绿油亮， 刺毛长而硬 。
以上几类浇花液肥主要含糖类、有机酸、少量氨基酸和矿物质， 可补充花儿营养， 但不能完全替代花卉所必须的基肥和追肥 。 如果此外再用一些尿素溶液或者磷酸二氢钾溶液轮流做追肥使用，效果会更好 。
扩展资料：
花肥就是提供一种或一种以上植物必需的营养元素，或兼可改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质，是花朵生长的物质基础之一 。 花肥 是花卉养料的来源，施肥的合理与否，直接影响到花卉的生长和发育，关系到花卉的产量和质量 。
肥料通常分为有机肥和无机肥两大类 。
有机肥：主要有人粪尿、畜禽粪及各种饼粕，例如豆饼、麻酱渣、棉籽饼等，它们含有丰富的氮、磷、钾及微量元素 。 氮肥有促进花卉枝叶繁茂的作用；磷肥主要来源于骨粉，有促进花色鲜艳，果实肥大的作用；钾肥是以草木灰为主的肥料，有促进花卉枝干及根系健壮的作用 。 施用有机肥一定要经过发酵，生肥容易损伤花卉根系 。 蚯蚓粪是指蚯蚓排出的粪粒，无毒、无臭、干净卫生，其中含有机质32.4%、氮2.15%、磷1.76%、钾0.27%，并含有23种氨基酸，是农林、花卉、城市绿化的优质有机肥 。
无机肥（俗称“化肥”）： 此种肥料养分含量高，元素单一，肥效快，清洁卫生，施用方便，但长期使用化肥容易造成土壤板结，最好与有机肥混合施用，效果更好 。 无机肥分为氮肥（例如尿素、碳酸铵、碳酸氢铵、氨水、氯化铵、硝酸钙等）、磷肥（例如过磷酸钙、钙镁磷、多用作基肥添加剂，肥效比较慢；磷酸二氢钾、磷酸铵为高浓度速效肥，且含氮和钾肥，可用作追肥）和钾肥（主要有氯化钾、硫酸钾、磷酸二氢钾、硝酸钾等，均为速效性肥料，可作追肥施用） 。 使用化肥一定要适量，浓度应控制在0.1%-0.3%，不可过浓，否则容易损伤花卉根苗 。 其次施用化肥要立即灌水 。
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