画糖画的糖怎么熬制作方法 工具:纸、铅笔、彩铅
具体步骤:
1、首拿出一张白纸 , 在上面画出一个椭圆形 , 如图所示;
5、糖果的基本形画好了 , 先拿出紫色的铅笔 , 给它涂上一部分的颜色 。
5、糖果的基本形画好了 , 先拿出紫色的铅笔 , 给它涂上一部分的颜色 。
5、糖果的基本形画好了 , 先拿出紫色的铅笔 , 给它涂上一部分的颜色 。
5、糖果的基本形画好了 , 先拿出紫色的铅笔 , 给它涂上一部分的颜色 。
6、再用蓝色的 , 把糖和糖纸全部涂好 , 如图所示;
【糖怎么画,方糖怎么画】7、最后 , 在糖果的周围画出一些爱心、圆形和星星就更漂亮了 。
糖果的简笔画怎么画? 糖稀的熬制方法:
一:准备好锅灶 , 常用铜制锅熬制糖稀 , 如果找不到 , 用一般的铁锅也可以 。 另外备好白砂糖、清水、竹签、勺子等以备使用 。
二:把一个铜锅放在火上 , 加入适量清水 , 再放入白砂糖 。 水与糖的比例是2比1 。 也就是说放两份水 , 放一份白砂糖 。
三:糖放好后 , 用勺子轻轻搅拌一下 , 利于糖的溶解 , 也防止粘底或者焦化 。
四:开始大火加热 , 使水温要快速升高 , 为的是使糖溶解在水中 。 这一过程不要太慢 , 此时可见糖粒慢慢变小直至消失 , 完全成为糖的溶液 。
五:随着水温升高 , 糖液开始翻动 。 水开之后 , 水蒸汽开始排到空气中 。 这时 , 糖液的温度逐渐变高 , 糖液中的水分逐渐减少 。
六:这时候温度还不够 。 熬糖的合适温度是色泽稍微变黄 , 大泡变为小泡就差不多了 。
七:可以做以下实验:
1:用勺子舀出来一些糖稀倒在石板上 , 能扯出均匀的牵丝并能迅速凝固硬化就是熬好了 。
2:用竹签在糖稀里沾一下并迅速放在冷水里 , 停5秒钟拿出来 , 放在嘴里尝一尝 , 如果嘎蹦脆就是熬制好的标志 。
八:在糖稀将好未好之际最为关键 , 一旦确认 , 应迅速调整火候变小 , 不要含糊 。 一旦迟疑 , 就有可能前功尽弃 , 要么是还糖 , 要么是糖稀的颜色太深 , 焦化 , 甜味变淡、消失 , 甚至发苦 。
九:熬糖的目的是把糖液摊成糖片 , 以便在糖画绘制中使用 。 把糖液浇在石板上 , 冷却变成糖饼 。
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