一、缓解疲劳
【【作用】小叶芹菜功效与作用】
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小叶芹菜既能提神醒脑, 又能缓解疲劳, 其中含有一定数量的抗坏血酸, 这种物质的活性很强, 当参加到人体的机体代谢中, 有效提高人体大脑内的含氧量, 从而达到提神醒脑和消除疲劳的重要功效 。
二、治疗便秘
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小叶芹菜中含有大量的食用纤维素和一些胡萝卜素, 这些物质都是大组织的成分, 其质地较硬, 食用后能加快人体肠胃的蠕动, 有效起到宽肠通便的作用 。 还能让人类的便秘很快好转, 有效预防人类习惯性便秘的发生 。
三、开胃消食
小叶芹菜散发一种自然的香气, 当人们食用时闻到这种气味使胃口大开, 起到开胃消食用重要功效 。 另外小叶芹菜具有清热解毒, 它对人类的咳嗽、身体肿痛以及风火牙痛等多种不良症状, 都有一定的预防和缓解作用 。
四、补血减肥
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小叶芹菜中含有粗纤维, 适量吃可以刺激胃肠蠕动, 促进排便, 是一种非常理想的减肥食品 。 它还可以作为高血压患者的食疗品, 对高血压及其并发症有辅助治疗作用, 是血管硬化、神经衰弱患者日常饮食的首选菜品 。
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