螺蛳粉是哪个地方的特色？螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉 ， 具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 。 是柳州最具地方特色的名小吃 。 螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料 。
螺蛳粉是哪里的特色小吃？【历史地理知识|螺蛳粉是哪里的特产，螺蛳粉有多脏】螺蛳粉是哪里的特产呢？螺蛳粉是我国广西壮族自治区柳州市的特产小吃 。 螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 。
它由柳州特有的软韧爽口的米粉 ， 加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和螺蛳的汤水调合而成 ， 螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料 。
螺蛳粉的螺汤由螺肉、猪骨、药材、天然香料等民间秘方熬制而成 ， 熬过汤后的螺肉就会丢弃 ， 因其精华都浓缩入汤里了 。
螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末 ， 虽然时间不长 ， 但嗍螺和米粉在柳州有着悠久的历史 。
螺蛳粉是哪个地方的特产广西壮族自治区
螺蛳粉用的是干切粉 ， 是广西柳州市的小吃米粉 ， 具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 。 螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料 。 汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成 。
大家好 ， 请问螺狮粉是哪里的特产？螺蛳粉是哪里的特产呢？螺蛳粉是我国广西壮族自治区柳州市的特产小吃 。 螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 。
它由柳州特有的软韧爽口的米粉 ， 加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和螺蛳的汤水调合而成 ， 螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料 。
螺蛳粉的螺汤由螺肉、猪骨、药材、天然香料等民间秘方熬制而成 ， 熬过汤后的螺肉就会丢弃 ， 因其精华都浓缩入汤里了 。
螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末 ， 虽然时间不长 ， 但嗍螺和米粉在柳州有着悠久的历史
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