冬去春来 , 万物复苏 , 天气慢慢在回暖 , 细菌也变得越来越活跃 , 稍有不注意就会侵扰我们的身体 , 引发各种传染病 , 因此 , 春季养生是很有必要的 , 其中养生粥是必不可少的一道美食 , 那么下面就为大家推荐几种制作较为方便的春季养生粥 。
1.黑米粥
材料:黑米80克 大米20克 红枣40克 枸杞子5克 白糖5克
做法:黑米洗净后浸泡5小时 , 大米洗净后浸泡30分钟 , 红枣、枸杞子洗净;将黑米、大米、枸杞子、红枣一同放入锅中 , 加入适量清水 , 大火煮沸后加入枸杞 , 转小火再煮5分钟 , 加入白糖调味即可 。
功效:益肝补脾、养胃滋肾 , 适用于肝肾虚损 , 妇女产后体虚
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2.牛奶粥
材料:鲜牛奶250毫升 大米60克 白糖适量
做法:先将大米煮成半熟 , 去米汤 , 倒入牛奶 , 文火煮成粥后加入白糖调味即可 。
功效:补虚损 , 健脾胃 , 润五脏
3.玫瑰花粥
材料:玫瑰花蕾、粳米各适量
做法:采用经过脱水处理且尚未开放的小玫瑰花蕾 , 用新鲜粳米熬成粥后加入适量的玫瑰花蕾继续小火慢熬 , 熬至出现淡淡的粉色之后即可食用 。
功效:美容养颜 , 镇静安神 , 治疗肝气郁结引起的胃痛
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4.大蒜粥
材料:粳米100克 枸杞10克 大蒜20克 香油、盐、鸡精适量
做法:粳米洗净后用清水浸泡20分钟 , 枸杞洗净 , 大蒜切末;将粳米倒入锅中 , 加水用大火煮开后转小火;炒锅中倒入香油加热 , 放入蒜末炒香 , 待米粥煮的浓稠后加入蒜末和盐继续煮5分钟 , 放入枸杞 , 加入少许鸡精搅拌 , 淋入香油搅拌均匀即可 。
功效:杀菌 , 下气健胃 , 解毒止痢
5.决明子粥
材料:决明子10克 大米60克 冰糖少许
做法:将决明子加水煎煮取汁 , 将大米放入锅中 , 倒入决明子汁 , 熬成粥后加入冰糖即可 。
功效:清肝明目 , 润肠通便
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以上介绍的几种养生粥都是对人体有益的 , 大家不妨试一试制作食用 , 帮助滋补身体 , 有益健康哦 。
【推荐几种春季养生粥,帮助增强体质】
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