椰子粉有什么好处
椰子粉简介椰子粉,是由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆,再以喷干法而制成的粉末 。
椰子粉富含人体所需的多种脂肪酸、十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素 。
椰子的营养价值很高 。
我国的中医认为,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能 。
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椰子粉的好处椰子粉和椰子汁一样吗?椰子粉与新鲜椰子汁功效都是一样
椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆,再以喷干法制成粉状而成的 。
椰子粉营养丰富,椰香浓郁、纯正可口、即冲即饮 。冷天热饮,热天冰冻冷饮,鲜爽宜人 。冲饮时不要加水太多,以免太淡,影响口味 。
除了做冲饮外,椰子粉也可以做为咖啡伴侣及奶茶、麦片的调味剂,在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠萝汁中加入椰子汁,更具一番独特风味 。
椰子粉还可用来烹调食品,海南有用椰子煮饭、炖鸡、蒸鸡蛋或做椰汁鱼头汤的传统,不仅椰香诱人,还有一定滋补作用,用椰子粉代替椰子用于烹调,方便、快捷而且干净实用 。此外,可以去除茶杯和茶壶的茶垢,相当好用 。
椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液 。汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴 。一个好椰子,大约有两玻璃杯的水,内含两汤匙糖,以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰富的饮料 。另外椰子汁清如水、味甘甜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品 。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素 。椰汁清如水,饮之甘甜可口 。
综合来看:最好大家买的时候看下配料表,椰子本身是好东西,但添加剂令人难过 。
椰浆粉:鲜椰子汁添加其他辅料经浓缩和喷雾干燥工艺制成的粉末 。脂肪量较高,一般为55-65% 。
椰浆:是由芳香滑脆的椰肉提炼制成的白色乳状、均匀稳定的绿色产品,采用UHT超高温瞬间灭菌和无菌包装;
椰子粉:椰浆粉和植物脂末组成,同时添加或不添加糖、营养强化剂、其他辅料制成的粉末 。
【椰子粉有什么好处】两者的区别解说:一个为原料,另一个为成品 。
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