秋季养生保健知识大全( 二 )


5.秋天易得口腔溃疡,多食富含维生素B2的食物 。 如香菇、紫菜、番茄、豆芽、豆角、豌豆、油菜等 。
6.秋冬是进补的大好季节,因为入秋之后,人体对食物的吸收率会逐渐增高 。 但像羊肉狗肉在入秋之初还是要少食,因为秋初炎热未完全退尽,过食大热食物羊肉、狗肉不利于健康 。
三、秋季饮食的宜食和忌食
秋季,是指农历7,8,9月(公历8,9,10月)金秋肺气旺,属金 。 金能克木,木属肝,肝主酸,故秋季饮食宜“减辛增酸,以养肝气” 。
宜食:柚子,梅子,山楂,柑桔,葡萄,菠箩,柿子,柠檬,石榴等 。
忌食:辛辣的葱,姜,蒜,辣椒,洋葱等,多吃易内火亢盛,伤津劫阴 。
脾胃属土,土生金,甘味养脾,脾旺则肺气充,所以要注意“以肝补脾,禁苦伤肺” 。
宜食:梨,苹果,香蕉,甘蔗,箩卜,冬瓜,丝瓜,黄瓜,莲藕,百合,蜂蜜等,含水较多的甘淡滋润可养脾利肺,生津润燥的食物,防治干咳,咽干,便秘,毛发枯槁等秋燥津亏病症 。
忌食:苦味蔬菜,“多食苦,则皮槁而毛拔”,苦性燥,易伤津耗气 。
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