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荠菜是有名的中药材 ， 一年生或二年生草本 ， 茎生叶长圆形或线状披针形 ， 生长于田野、路边 。 荠菜根茎具有明目的效果 ， 根叶可治白痢 。 一般对于月经过多 ， 目赤疼痛有很好的疗效 。 那么要种植出高产的荠菜需要掌握哪些技巧呢？接下来一起去看看吧！
高产荠菜种植技巧
（1）选地和整地：荠菜的适应性很强 ， 除了利用整地成片种植外 ， 也可利用田埂、风障后闲畦和地头地边种植 。 如成片种植 ， 最好选择杂草较少地块 ， 且前茬为蕃茄、黄瓜、玉米、大蒜苗 ， 应避免连作 。 整地时深耕15厘米 ， 施足基肥 ， 整细耙平 ， 做成2米宽(连沟)的畦 ， 畦高15厘米 ， 以便排灌 。
（2）播种：一般采用撒播 ， 每667平方米春播为0.75～1kg ， 夏播为2～2.5kg ， 秋播为1～1.5kg 。 春播2月下旬至3月下旬;夏播7月下旬至8月中旬;秋播9月上旬至10月上旬 。 撒播时力求均匀 ， 播后用脚将畦面轻轻踩踏一遍 ， 使种子与泥土紧密接触 ， 以利于种子吸水 ， 提早出苗 。 如夏、秋期间用当年采收的新种子播种 ， 由于种子尚未脱离休眠期 ， 需到秋季才能萌发 。 故夏季播种常将种子放在2-7℃低温(冰箱)中 ， 催芽后再播种 。
（3）田间管理：荠菜的抗逆性强 ， 生长期间很少有病虫害发生;荠菜喜冷凉气候 ， 播种后应覆盖遮阴网 ， 一方面起遮阳降温作用;另一方面还可减少地面水分的蒸腾 ， 傍晚时揭开网 。 春、夏栽培的荠菜由于生长期短一般追肥2次 。 第一次在2片真叶时;第二次在相隔15～20天后 。 每次每公顷施腐熟的人粪尿液22500千克或尿素150千克 。 秋播荠菜的采收期较长 ， 每采收一次应追肥一次可追肥4次 ， 施量同春播荠菜 。 荠菜种植的密度大需水也多 ， 故要经常浇灌以保持土壤湿润 。 夏、秋期间在遇到雷阵雨后 ， 要于次日清晨用喷壶将溅在菜叶或菜心泥浆冲掉否则影响生长 。
在正常气候下春播的5～7天能齐苗;夏秋播种的3天能齐苗 。 出苗前要小水勤浇 ， 保持土壤湿润有利于出苗 。 出苗后注意适当灌溉 ， 保持湿润为度勿使干旱 ， 雨季注意排水防涝 。 秋播荠菜在冬前应适当控制浇水 ， 防止徒长以利安全越冬 。
荠菜植株较小易与杂草混生 ， 除草困难 。 为此应尽量选择杂草少的地块栽培、在管理中应经常中耕拔草 ， 作到拔早、拔小、拔了 ， 勿待草大压苗或拔大草伤苗 。
（4）采收
荠菜采收得当可以增加产量 。 一般用小刀挑采留小挑大 ， 但注意收得均匀 。 苗稀的地方即使是大苗也要保留;密的地方苗小也要挑收 ， 使留下的苗均匀生长提高产量 。 春播和夏播的荠菜生长较快 ， 从播种到采收一般为30～50天;采收1～2次 。 秋播的荠菜从播种至采收为30～35天 ， 以后陆续采收4～5次 ， 长江流域可一直延迟到翌春 。 为提高产量延长供应期 ， 采收时做到细收勤收 ， 密处多收稀处少收 ， 使留下的荠菜平衡生长 。
综上所述 ， 如果农民朋友想种植出高产的荠菜 ， 就要掌握好正确的种植技巧和管理方法 ， 如果大家有什么疑问欢迎大家留言点评 。
关于荠菜种植的内容就讲到这里 ， 欢迎阅读青瓜网其他农业内容 。
【高产荠菜需要掌握的种植技巧有哪些？】推荐阅读：开心果价格多少钱一斤？开心果的种植方法有哪些？
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