本文转自:齐鲁壹点
如艺术品般精致清新 , 走粉色系唯美风的樱花慕斯 , 瞬间唤醒所有吃货的少女心 。
这款樱花慕斯柔软香甜、入口即化 , 黄白色的慕斯底搭配舞动中的樱花 , 带来视觉与味觉的双重冲击 。 自带浪漫气息的它 , 无论是送给亲爱的TA , 还是赠予亲密好友 , 都会给对方带来意想不到的惊喜 。
材料:
【浪漫樱花慕斯,瞬间唤醒少女心】淡奶油100克 , 糖30克 , 牛奶125克 , 蛋黄1个 , 鱼胶片2片 , 白朗姆酒几滴(可忽略) , 温水适量 , 盐渍樱花6朵 。
制作步骤:
1.先将盐渍樱花加冷水泡开备用 。
2.将1个蛋黄倒入牛奶中 , 再用小火隔水煮成蛋奶 。
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