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山药的价格很高 ， 不仅营养价值丰富 ， 还具有一定的食疗价值 ， 目前山药在我国大部分地区均有栽培 ， 下面一起学习一下山药的种植时间和种植技术 。
一、种植时间
山药的种植时间需要根据山药的生长习性和各地气候特点来决定 。 山药从种植到收获需要六个月左右 ， 播种时间一般会选在春季进行 。 长江流域地区一般在3月份种植 ， 黄淮海地区在3月中下旬到4月上旬种植 ， 华北地区在清明前后四月份左右种植 ， 东北地区气温较低 ， 一般在5月份上旬种植 。
二、种植方法
1.选择品种
一般来说种植品种的选择方面需要根据当地的种植环境、市场需求等方面考虑 。 目前种植的山药品种主要有铁棍山药、细毛山药、日本山药、扁山药、水山药等 。
2.整地施肥
山药为深根作物 ， 宜选择地势平坦 ， 土层深厚疏松 ， 土质肥沃 ， 透气性强 ， 排水良好的沙质壤土 。 低洼积水、土壤黏重的地不宜种植 。 忌连作 ， 一般间隔3～5年种1次 。 选好地后进行深翻 ， 细耙 ， 整平 ， 结合深耕施足底肥 。 然后起垅或作高畦、平畦 ， 一般垅宽40～50厘米 ， 畦宽100～120厘米 ， 畦长视地形而定 。
3.播种管理
一般可以在春季气温稳定在10度以上以后即可播种 ， 播种时将垄上开10公分深的沟 ， 将种块放入 ， 覆土3公分左右 ， 保持土壤湿润 。 株距控制在15到20公分左右 ， 每亩种植量控制在5000到6000株左右 。
4.浇水管理
第1次浇水不宜过多 ， 否则会长粗脖子 。 当地表未干时进行第2次浇水 ， 以防地表干裂 ， 造成植株死亡 。 以后浇水要逐次增多 ， 以不超过根部生长的深度为宜 ， 否则根部易长成细长状 。 浇水时间以早晚为好 ， 如遇连续高温天气 ， 地温增高 ， 可用井水小浇 ， 以调节地温 。 雨季要注意田间排水 ， 以免造成根部腐烂 。
5.施肥管理
山药为喜肥植物 ， 除施足底肥外 ， 在生长期还要追肥2～3次 ， 追肥时间 ， 第1次在苗高30～45厘米时 ， 第2次在6～8月初 ， 第3次在8月下旬 。 追肥可采用沟施 ， 肥种以腐熟的人粪尿或饼肥 。 施肥量可视地力、肥源等情况而定 。
6.病虫害防治
褐斑病 ， 清除病枝残叶烧毁;用1:1: 120倍波尔多液喷洒;用5%托布津可湿性粉剂500～800倍液 ， 7～10天喷洒1次 ， 连续2～3次 。 虫害主要有蛴螬、地老虎、黑肉虫等虫害 。 防治方法：前两种害虫可用90%敌百虫原药配制成1：100的药液或用5%锌硫磷50g ， 拌鲜草5千克 ， 制成毒饵诱杀;黑肉虫可用乐果乳剂或杀虫脒毒杀 。
7.采摘注意事项
山药需要适时采收 ， 最适合的采收时间在霜降后 。 采收时需要注意不要将茎块折断 ， 避免影响商品性 ， 山药茎块顶部的笼头可以折断留下做种 。
综上就是山药的种植要点 ， 喜欢的朋友可以收藏备用 ， 其实近年来山药的市场行情确实越来越不错了 ， 大家可以选择当地适宜的品种种植试试 。
关于秋山药栽培的内容就讲到这里 ， 欢迎阅读青瓜网其他农业内容 。
【山药种植时间和方法】推荐阅读：影响山药质量的因素有哪些？搞清楚就能获得高产！
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