枸杞子的食用禁忌有哪些？这7个注意事项要牢记

枸杞子是一个养生良品，是养生必不可少的，而且用途也是很多的，可以用来煲汤、泡水、入菜等，但是食用枸杞子也是有注意事项的，如果出现了不当服用，还会对身体健康产生一定的影响，那么，枸杞子的食用禁忌有哪些呢？
1、不能过量食用
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

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2、身体健康不宜服用
枸杞同时也是一味中药，药物治疗疾病是依靠其偏性的，也就是药性，补阴之药物是为虚证而设的，因此身体健康，肝肾不虚的人，不宜服用。
3、注意加热时间
枸杞在清洗过程中、泡水或煲汤时，时间都不能过长。长时间的浸泡、热水滚煮会导致枸杞中的营养成分被破坏和流失。所以，应该是在汤快要煲好后，放入适当枸杞以保证药效。

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4、枸杞子最好干嚼着吃
枸杞子干嚼比泡水好中医很早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。
5、坚持服用，不可中断
枸杞适合体质虚弱、抵抗力较差的人群服用，但服用过程一定要长期坚持，每天吃上一些，才能起到效果。

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6、注意清洗时间不宜过长
在使用枸杞子的时候，清洗的时间也不能够太长，否则也会导致营养成分的流失。所以说，正确的清洗方式应该是将枸杞放入温水之中稍微清洗一下，然后沥干水分使用。
7、不能和绿茶同饮
绿茶中含有一定的鞣酸物质，其具有收敛吸附的作用，如果和枸杞子共同饮用的话，会导致枸杞中的微量元素和营养物质流失，生成人体难以吸收的物质，对健康没益处。