【【清洗】蓝莓的清洗方法有以下几种】1、清水清洗
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从市面上购买回来的蓝莓 ， 用清水浸泡清洗后就可以直接食用了 ， 主要是剔除掉表面的灰尘 。 蓝莓果实上的白霜不是脏东西 ， 是自然形成的营养物质 ， 无需为了清洗白霜而过度浸泡 。
2、盐水清洗
盐水清洗相比于清水来说 ， 洁净程度会更高 。 因为盐水除了清洗掉灰尘外 ， 还可以把蓝莓上肉眼看不见的细菌给脱落下来 ， 吃起来会更加安全 。 盐分不要给的太多 ， 不然洗出来的蓝莓味道会很涩 。
3、淘米水/淀粉水
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淘米水和淀粉水也可以拿来清洗蓝莓 ， 清洗的方式比较简单 ， 无需用手搓洗 ， 只需要将蓝莓放到水盆中 ， 用手轻微搅拌搅拌 ， 再静置浸泡10~15分钟 ， 取出再用清水清洗掉表面的残留物 ， 就能食用了 。
4、烂的扔掉
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虽然蓝莓中具有着丰富的营养成分 ， 而且蓝莓上的白霜还能为人体补充营养 ， 但腐烂的蓝莓 ， 或变质、被挤压破损的蓝莓 ， 是不可以食用的 。 这种蓝莓果肉中可能会滋生病菌虫害 。
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