西洋参片的功效与作用及食用方法_很多人不知道西洋参怎样食用

西洋参具有补气养血，滋阴补肾，健脾养胃，延缓衰老，养颜等功效。近代医学研究表明，西洋参片具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、促进思维、改善记忆、调节内分泌、提高机体免疫力、改善心血管功能等功效。那西洋参有什么吃法呢？
煮西洋参水
西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，以文火煮约10分钟，趁饭前空腹，将西洋参切片和参汤一起服下。

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炖煮
每日取2~5克西洋参片放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时，用碗盖盖好，再将基料放入锅中隔水煮20~30分钟，饭前半小时服用。
蒸煮的方法
西洋参以小火烘干，研成细末，每次5克，与1个鸡蛋拌入，蒸熟后食用。
含蓄法
【西洋参片的功效与作用及食用方法_很多人不知道西洋参怎样食用】在砂锅中加入洋参片，用水蒸软，然后切成薄片，放入干净的玻璃瓶或磁瓶中，每天饭前饭后各含2-4片，在嘴里细细嚼咽下去。