西红柿炖牛腩，八大养生功效( 二 )

如果您不怎么挑食，那么直接生吃也不错，这样热量较低，营养损失小。此外，西红柿外皮中的番茄红素含量很高，还富含膳食纤维。在保证清洗干净的情况下，最好不要去皮吃。
以上便是西红柿牛腩的做法以及它的八大养生功效了，大家平时有时间可以自己尝试做一下，不能味道鲜美，而且还具有养生功效哦。