喝牛奶有什么好处
喝牛奶简介牛奶有降低食管括约肌压力的作用 ， 从而增加胃液或肠液的反流 。[10]牛奶（milk） ， 是最古老的天然乳制品之一 。
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喝牛奶的好处
牛奶是一种十分营养的饮品 ， 牛奶有个美称是“白色血液” ， 对人体来说在补充营养方面有很好的辅助效果 。
牛奶中富含多种矿物质 ， 如丰富的钙质、磷元素 ， 100g牛奶能提供100~108mg钙质、73mg磷元素 ， 是钙质的良好来源 ， 有助补钙 ， 牛奶中还含有镁、铁、锌、硒、铜等人体所需的微量元素；牛奶中富含多种脂溶性维生素 ， 如维生素A、维生素D ， 还能提供丰富的优质蛋白 ， 一定量的热量、脂肪、乳糖等成分 ， 还能适当提供能量 ， 恢复体力 。
牛奶中含有特殊的成分乳糖 ， 乳糖是一种分解速度极慢的成分 ， 它会先分解为半乳糖 ， 再分解为葡萄糖 ， 所以牛奶对血糖影响不大 ， 大部分人群都是可以喝的 。
牛奶是钙质的优秀来源 ， 胜过很多常见食物 ， 如果能坚持喝牛奶当然是好的 ， 一杯牛奶就能补充一天中所需的不少钙质 ， 而且牛奶饱腹感很强 ， 是早餐的不二选择 。
虽然坚持喝牛奶可能并不会对我们有什么明显的改善效果 ， 但它们的优点就在于能提供性价比较高的钙质来源 ， 补充多种人体所需的有益成分 ， 若每日获取钙质来源少 ， 则更有利于预防缺钙 。
很多朋友会有焦虑的情况 ， 如果自己不爱喝牛奶 ， 或者喝了牛奶有不良反应怎么办？必须每天要坚持喝牛奶吗？其实大家不需要过于焦虑 ， 如果自己不适合喝牛奶 ， 比如有“乳糖不耐受症” ， 或者实在觉得牛奶味道不好 ， 那么不喝其实也无妨 ， 牛奶其实就是蛋白质和钙质的良好来源 ， 但不代表它是必吃的食物 。
有乳糖不耐受的朋友因为缺乏乳糖酶 ， 无法更好地消化牛奶中的乳糖 ， 反倒会造成消化不良 ， 牛奶中的营养也没办法更好地吸收 ， 喝了也等于没喝 ， 所以还不如选择其他能提供优秀蛋白和丰富钙质的食物来代替牛奶 ， 比如可以用豆浆代替牛奶 ， 然后注意补充一些鱼虾、瘦肉 ， 钙质丰富的食材就可以了 。
另外要注意的是 ， 虽然牛奶是很优秀的饮品 ， 但不推荐过多饮用 ， 一来是因为它的乳糖含量较高 ， 乳糖是一种不太好消化的成分 ， 很容易造成消化不良 ， 特别对于胃肠虚弱 ， 乳糖不耐受严重的人群来说可能会有很多不良反应 ， 如腹泻、头晕、恶心、腹胀、屁多、胃口下降等 。
牛奶中蛋白质含量较高 ， 过多饮用还会增加肝肾的代谢负担 ， 特别对于肾脏亚健康的朋友来说更应当控量饮用；牛奶中的钙质含量也较高 ， 如果因为想补钙就过多饮用牛奶 ， 可能反倒造成血钙浓度太高 ， 加强血液代谢钙离子 ， 反倒会导致钙质流失 ， 造成更严重的缺钙 ， 正确来说 ， 适当补钙 ， 还应当辅助磷元素的补充 ， 且应当多加强室外运动 ， 保持适当锻炼量和阳光照射量 ， 才能更好地预防缺钙 。
喝牛奶的人和不喝牛奶的人差别在哪？喝牛奶的人和不喝牛奶的人差别在哪？我以个人长期的切身体会告诉大家 ， 看不出有什么差别 。当然 ， 每个人的身体体质不同 ， 也许我们只是个例？我和老伴都是六十几岁 ， 我们老两口的生活习惯有所不同 ， 老伴喜欢喝牛奶(不喜欢吃鸡蛋) ， 我则喜欢吃鸡蛋不喝牛奶 。记得是从2003年非典后 ， 老伴就养成了每天早餐配餐喝250毫升常温牛奶的习惯 ， 我则每天早上必吃一个鸡蛋(我有牛奶不耐受症) ， 十七年来这个习惯至今未改 。我们老两口都是偏瘦型身体 ， 连续六七年来每年做一次常规身体检查 ， 除了个别不是十分重要的指标有一定的超标外 ， 基本没有啥大的毛病 。这从侧面说明天天喝牛奶和天天吃鸡蛋没有多大的差异 。我认为 ， 主要得益于我们保持了良好的生活规律 。我们从不刻意追求养生 ， 不吃任何保健品(包括钙片和维生素补充品) ， 粗茶淡饭不大鱼大肉 ， 心态平和不攀比 ， 坚持每天散步1-2个小时 ， 晚上按时睡觉 ， 喜欢看手机 ， 打打小游戏 ， 过的是平平淡淡的日子 。因此 ， 我要说 ， 不管是喝牛奶还是吃鸡蛋 ， 只要适合自己就好 。
坚持喝牛奶有什么好处？牛奶是个好东西 ， 其中最值得称道的是钙 ， 到目前为止 ， 提供钙的食物无出奶制品其右者 。
牛奶中的主要营养成分是优质蛋白和钙 ， 坚持喝奶是一个好习惯 。中国居民膳食指南推荐 ， 成人每天应该喝奶300mL ， 这就相当于10g左右的优质蛋白 ， 人每天大约需要摄入60克蛋白 ， 这一项就是1/6 ， 也不错 。
当然现代社会 ， 大部分人的优质蛋白并不缺 ， 但是钙的摄入量却未必达标 。而富含钙的食物并不多 ， 奶制品是佼佼者 。牛奶里的钙是有机钙 ， 吸收率高 ， 每天300mL牛奶中的钙就提供将近钙需求量的1/3 。
人最佳的补钙阶段是在成长阶段 ， 一旦人年纪大了 ， 成骨细胞活性下降 ， 吃进来的钙也留不住 ， 所以最佳的补钙方法是年轻的时候 ， 多积累一些钙质 ， 等老了即便吃老本也不会出现问题 。
所以 ， 坚持喝奶需要从娃娃抓起 。
【喝牛奶有什么好处】姜丹 ， 注册营养师 ， 今日头条签约作者
