醋有什么功效和好处
醋是日常生活中最常见的调味品之一,不过它的作用可不止可以用来调味,在很多领域,醋都能发挥作用,醋可以说是一宝,在我们日常生活中有着密不可分的情缘,它是功效的确很多,就连小孩子都能说出一些 。现在我就给说出几种常见的功效 。1、消毒杀菌,浓醋酸能够杀灭许多细菌,在日常生活中用醋加热对房间消毒 。2、防治感冒,酿醋的工人就很少感冒,醋对许多感冒病毒有抑制生长的功能 。3、醋能美容 。4、醋能解酒,很多喝酒的人都有亲身体验 。5、醋能调理肠道帮助消化 。6、醋能软化血管降血脂 。
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在饮食上,醋可以用来调味,比如我最爱吃的拍黄瓜,就必须加醋,还有吃生鱼片也要加醋,还有鱼腥草,加点醋味道会更好 。另外,醋还可以除腥,腌制鱼或者鸭肉的时候,加几滴醋,或者在一些肉类焯水的过程中加几滴醋,这样都能达到去腥的效果 。还有在煮鸡蛋的时候,加一些醋能让蛋白更快凝固 。炖猪蹄或者牛羊肉的时候,加醋能使骨头更酥软,牛羊肉烂得更好,并且使得骨头中钙溶解在汤中,更容易吸收 。而加点醋的蔬菜在烹饪时还能减少维生素的损失,所以说醋在饮食上的作用很大 。除了饮食上,醋的美容效果也是杠杠的,醋能起到嫩肤、除皱、祛斑的作用 。在洗脸水中加入一些醋,长期使用能达到嫩肤的效果,至于除皱的话在晚上洗脸后可以用醋和水1:3的比例混合,总小棉签涂在皱纹处,按摩几分钟再洗净,这样对于除皱会有些效果 。至于祛斑则需要将白术放在醋中浸泡一周后再涂抹在斑处按摩,长期使用会有效果 。在日常生活中,我们还可以用醋来除去水壶水杯中的污垢,用醋浸泡一下,再洗掉就能把水垢去除了 。还有卫生间里面的水垢,也可以用醋来解决,而且冰箱内的污渍也可以用醋来去除,衣服也是,用醋来洗衣服能去除汗味的同时还能够使白色的衣服更加洁白亮丽 。醋还能杀菌,去除农药残留物,所以在日常生活中大有作为 。除此之外,醋还能缓解疲劳,改善睡眠,醒酒,开胃,降低胆固醇,软化血管,可止血,解毒,治疗血晕等,所以说醋在改善人体健康的方面也有相当多的功效 。既然醋有这么多功效,那朋友们可要学会好好利用它,不过虽说醋的功效多,但是情侣和爱人之间可不要经常吃醋哦,不然又会闹不愉快了 。
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