一、浸泡绿豆
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准备好颗粒饱满的绿豆 , 放在清洁的水质中进行浸泡 。 若是有漂浮的绿豆则择出来 , 因为这种绿豆是不可发芽的 。 在浸泡过程中需要2-3个小时换水一次 , 这样保证绿豆能更快更健康发芽 。
二、合适容器
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准备好绿豆芽的容器 , 你可以选用透明的塑料瓶 , 也可以选用平时洗菜的框子 。 若是使用塑料瓶则需要在瓶地下打几个洞 , 而洗菜的框子则可以直接使用 。 , 另外在容器大小上可以根据绿豆数量来判断 ,
三、包裹绿豆
准备好容器后在底部可以放置一块浸水干净的布 , 接着将浸泡的绿豆放在湿布上 , 然后用另一块湿布将绿豆全部盖住 。 最后可以在最上面盖住一个盘子 , 这样能让绿豆更好的发芽 。
四、一周食用
【【方法】怎样发绿豆芽,记得以下这种方法】
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每天要将盖住绿豆用水冲刷一下 , 等水分干后再放进去 。 注意在这段时间内不可摆放在光照直射下 , 最好是摆放在阴凉通风的环境中 , 这样发出来的绿豆芽非常清香 , 大约在一个月之后就可以食用了 。
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