产后浮肿的四种食疗方

(1)龙眼姜枣汤

龙眼肉15克，生姜10克，大枣10枚。
制法：生姜洗净，切片。以上三味放入沙锅中，加水约150克，先用大火烧开后改中小火，共煮约40分钟左右即可，去姜，食龙眼肉、枣、饮汤。
功效：健脾开胃，益气养血，养心安神。对产后脾胃虚弱所致水肿有一定疗效;对于产后失血过多，脾虚泄泻、心悸失眠等亦有较好的疗效。

【产后浮肿的四种食疗方】

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(2)豆瓣鲤鱼
带骨鲤鱼肉250克，豆瓣酱30克，葱10克，姜10克，蒜10克，湿淀粉15克，调味料适量。
做法：将色拉油入锅，旺火烧至油热时下鱼块炸黄捞出。锅中留少许油，下葱末，姜末、蒜末、豆瓣酱，加酱油、料酒、白糖、鱼块、鲜汤入味，加味精，用湿淀粉勾芡即成。
功效：鲤鱼味甘、性平，可利水消肿、下气通乳，特别适合虚弱体质、痰湿体质以及孕妇水肿和产后食用。

(3)大豆汤
大豆100克，白术20克，鲤鱼1尾(约500克) 。
制法：鲤鱼去鳞，剖腹去肠杂，洗净。大豆、白术洗净，放入沙锅内，将鲤鱼放入同煮(加水约1500克)，先用大火烧开，再改小火慢煮，至豆、鱼熟即可。空腹食鱼、豆，饮汤。
功效：益气健脾，利水消肿，益养脏腑。本品既能治病，用于产后水肿，又可养体，为产后母体康复良好的食谱。

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(4)龙眼肉粥
龙眼肉30克，粳米60克，白糖20克。
制法：龙眼肉洗净，切成小丁块。粳米淘洗干净。将龙眼肉、粳米放入锅中，加水约600克，置炉火上煮，煮至米烂开花，粥汁粘稠时离火，再将白糖放入，搅匀即可食用，每日可食1-2次。
功效：益气养血，健脾消肿。适用于产后脾胃虚弱所致水肿，亦可治疗产后贫血。