功效评价结论:选择KM小鼠为实验系统 , 利用四氧嘧啶胰岛损伤高血糖模型 , 连续给予纳曲青稞酒30天后 , 初步评价纳曲青稞酒对高血糖症的影响 , 并探讨其可能的作用机制 , 同时观察连续给予纳曲青稞酒30天对正常小鼠的降血糖作用 。 在本实验条件下 , 成功建立了四氧嘧啶诱导胰岛损伤高血糖模型小鼠 , 纳曲青稞酒对高血糖模型小鼠空腹血糖指标结果为阳性 , 对糖耐量指标结果为阳性 , 可判定纳曲青稞酒对动物具有辅助降血糖功能 。
5、测试好:人体饮用测试辅助降血糖功能 。
测试过程科学严谨:
1、菜系搭配不影响血糖变化规律:菜系选择以低淀粉、低糖、不油腻的食物为主 , 保证每人的饭菜食用量基本一致;
2、饮用量要求严格保持一致:确保每人的饮酒量一致200mL , 在饮用过程中尽量保证多次少量饮用 , 避免饮用量不一致和暴饮影响测试结果;
3、人体血糖数据监测客观、合理:使用便携式血糖检测仪器在测试人员空腹5小时后在餐前、餐后60min、120min分别进行血糖检测 。
【历史地理知识|青稞酒是哪里的特产,青稞酒是哪个民族的特色饮品】人体饮用测试结论:通过人体饮用测试发现 , 当人体在饮用纳曲青稞酒时 , 其血糖含量在用餐60分钟达到峰值 , 到120分钟时 , 已有45.5%的人出现血糖含量下降的情况;进食60—120min后有9.1%的人血糖持续呈下降趋势;进食60min便有18.2%的人血糖变开始下降;证明通过饮用纳曲青稞酒的人体血糖变化趋势可以判定纳曲青稞酒具有一定的辅助降血糖功能 。
天佑德青稞酒是在哪里生产的青稞酒 , 藏语叫做“羌qiang” , 是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的 。 它是青藏人民最喜欢喝的酒 , 逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友 , 必不可少 。
中文名
青稞酒
外文名
qing ke beer
原料
青稞
分布地点
青海、西藏、四川、云南、甘肃等
藏文名
羌
全国最大的青稞酒生产基地在哪里?投资青稞酒经营 , 机会与风险相伴!几个月前 , 一个曾经做酒店生意的好朋友突然送了一件青稞酒给我 , 说是他最近新代理的一个西藏林芝产的青稞酒品牌 , 让我帮他尝尝口感怎样 , 如好喝请帮忙宣传一下 。 心想 , 坏了 , 这小子肯定上当了 。 青稞酒我喝过 , 不怎么好喝呀 。 几年前我与一帮“驴友”组织了三台越野车去西藏自驾游时 , 沿途路经过青海、西藏、四川的藏区时曾喝过几次 , 回内地时 , 每台车上还带了几件青海的青稞酒回来送朋友尝尝鲜 。 在出发前 , 我们就做了些必要的功课的 , 包括青稞酒在内的特产都做了一些了解 , 据说青稞酒比较烈 , 难下喉 , 但青稞营养成分(主要是有着抗癌作用的β-葡聚糖含量非常高)比内地酒好 。 当时在藏区就地喝的时候 , 可能是带着尝鲜的心态 , 也做好了最坏的心里准备 , 可喝到嘴里 , 觉得口感还是能接受 , 没有想象的那么难喝 。 但说实话 , 带回来的那些青稞酒送给朋友喝了 , 大都反映不好喝 , 说是口感不适应 。 当我再次品尝带回来的青稞酒后 , 也觉得喝不习惯 , 没有当初在青海就地喝的时候好喝 。 但酒还是同一品牌同一批酒呀 , 为什么会出现如此大的口感差异呢?后来一位做白酒生意的朋友告诉我 , 这现象在白酒行业很正常 , 同种酒在不同心情或心境的影响下品尝 , 就会感受到不同的口感体验 。 也就是说 , 青稞酒针对内地市场的消费人群而言 , 如亲临藏区旅游时尝尝鲜是可以的 , 因为心情不一样 , 也做好的不好喝的准备 , 反而比期望的感觉到好喝得多 。 但要把青稞酒作为投资项目 , 在内地市场大量的销售 , 市场应该是不能接受的 , 最大的问题就是口感 , 除非将青稞酒做成内地人群能适应的口感 。 如果青稞酒口感改好了 , 再加上固有的营养、文化、西藏概念等特色 , 还真是个非常好投资项目 。 否则 , 想打开内地市场基本没戏 。 前面提到的那位卖酒的朋友也非常赞同我这种观点 。 因为有了“青稞酒不好喝”的阴影 , 这位朋友送给我的那件青稞酒 , 始终放在家里几个月都没有动 , 也不敢随便送人 , 怕伤及朋友面子 。 最近 , 这位朋友打电话我 , 问喝过他送的“唐蕃情”青稞酒没?是不是很好喝?我婉转地表达了“虽然没有喝 , 是因为青稞酒喝不习惯 , 不太好喝”的意思 , 听朋友这么一问 , 也才注意到他送我的青稞酒的品牌是“唐蕃情” , 当然这个牌子也还是第一次听说 。 我这位朋友一听我的话 , 急了:“这个牌子的青稞酒跟你喝的青稞酒不是一种工艺 , 你喝的叫原浆青稞酒 , 我这是改性青稞酒 , 是采用1300年前的川酒五粮液的酿酒技术 , 你赶紧试试吧 , 我这两个月就卖出去上千件了 , 都说好喝 。 如果不好喝 , 我赔你100万!” 。 真的吗?我一听朋友这话 , 赶紧邀上一帮朋友上馆子“腐败”了一顿 , 品尝这款“唐蕃情”的青稞酒 。 还别说 , 这款青稞还真好喝多了 , 浓香型(原浆青稞酒为清香型)、入口醇、不口干、不上头、还醒酒快 , 与我上次带回的青稞酒的口感完全不同 。 回家在网上一搜“改性青稞酒” , 才明白 , 其实青稞酒 , 也因具体产地不同、原料不同、工艺不同而分成原浆青稞酒和改性青稞酒两大类别 , 原浆青稞酒只采用单一的青稞为原料酿造,酒精度高、性烈、入口烧喉 , 生活在高寒地带的藏民喜欢喝 , 能起到一定得御寒、消毒作用 , 其技术类似内地的高粱酒的酿造技术 。 这种酿酒技术因本地粮食(青稞)原料的单一性的限制 , 主要分布在拉萨、日喀则、青海等地 。 而改性青稞酒属浓香型 , 是沿用了1300年前随文成公主带人西藏的川籍酿酒师们传承的技术 , 也就是今天五粮液的酿酒技术 , 是采用小麦、大米、糯米、高粱、玉米5种粮食作为酿酒原料 , 从而规避了其他白酒单一的用红粮或两、三种粮食为原料酿酒风味单一 , 口感欠佳的不足 , 所以味觉物质比其他白酒丰富得多 。 而改性青稞酒时根据西藏林芝本地的粮食产量特点 , 只是将其中的糯米换成的青稞 , 这样既保留了“五粮”型白酒的口感 , 又有高营养性的特点 。 而根据资料显示 , 浓香型的白酒在内地白酒的市场份额要占到70% , 如果想做西藏青稞酒的生意 , 还真的要好好了解一下青稞酒的这些知识 。 选择浓香型的改性青稞酒比较适合内地的市场 。 如果盲目的只要是青稞酒就拿过来代理销售 , 很可能会因为内地市场的口感不适应而导致投资失败 。 “永远不要期望去改变消费者的消费习惯 , 那样会让你成为先烈 。 绝大多数的成功的营销案例 , 都专心要做的一件事是 , 不断地迎合消费者的需求和习惯!”笔者曾经在一场营销课上听到一位营销前辈这样告诫台下的经销商 。 选择永远要比努力重要!这个故事 , 也告诉了想要投资做青稞酒生意的朋友 , 机会与风险并存 。 是成功 , 还是失败?关键是看你如何选择了 。
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