莼菜
性寒 , 味甘 。 《本草汇言》中记载:“莼菜凉胃 , ……不宜多食久食 , 恐发冷气 , 困脾胃 , 亦能损人 。 ”《医林纂要》亦指出:“多食腹寒痛” 。 凡胃寒疼痛者应忌食之 。
西瓜
性大凉 , 能清胃火 。 《滇南本草》说它能“治一切热症” , 素有“天生白虎汤”之称 。 《中药大辞典》中指出:“中寒者忌服 。 ”故寒性胃痛之人切勿食之 。
茭白
俗称茭瓜 , 唐代著名食医孟诜曾指出:“茭白寒 , 性滑 , 发冷气 , 滑中 , 不可多食 。 ”《本草汇言》亦说:“脾胃虚冷者勿食 。 ”因此 , 寒性胃痛者宜忌之 。
蚌肉
性凉 , 味甘咸 。 《食疗本草》说它“性大寒” 。 《本草衍义》中认为:“多食发风 , 动冷气 。 ”《随息居饮食谱》亦云:“多食寒中 。 ”寒性胃痛之人 , 尤当忌食 。
麦门冬
性寒 , 故寒性胃痛者忌食 。 正如明·李时珍在《本草纲目》中早有告诫:“气弱胃寒者必不可饵 。 ”
螺蛳
性大凉 , 寒性胃痛者切忌 。 《本草汇言》中早有告诫:“此物体性大寒 , 胃中有冷饮 , 不宜食之 。 ”姚可成《食物本草》中也说:“多食令人腹痛不消 。 ”不可不慎 。 田螺性同螺蛳 , 寒性胃痛者亦在忌食之列 。
蟹
性寒 , 味咸 , 亦属大凉之物 。 《本草经疏》中记载:“若血因寒凝 , 与夫脾胃寒滑 , 腹痛喜热恶寒之人 , 咸不宜服 。 ”《随息居饮食谱》也说“中气虚寒者均忌 。 ”所以 , 寒性胃痛以及气虚胃痛之人 , 皆不宜食 。
柿子
性大凉 , 味甘涩 , 寒性胃痛之人切忌服食 。 《本草经疏》中早有告诫:“……素有寒积、感寒腹痛、感寒呕吐者皆不得服 。 ”尤其不得与螃蟹一同食用 。
香蕉
性凉 , 味甘 。 明·李时珍在《本草纲目》中还说它“甘 , 大寒 。 ”凡有寒性胃痛之人 , 均不宜服食 , 否则食后即感胃冷不适 , 甚则立即引起胃痛发作 , 故当忌之 。
苦瓜
苦寒食品 , 胃寒疼痛之人法当忌食 。 《滇南本草》中曾说:“脾胃虚寒者 , 食之令人吐泻腹痛 。 ”
梨
性凉水果 , 胃寒疼痛者 , 切忌多食 。 诚如《本草经疏》中告诫:“……腹痛冷积 , 胃冷呕吐 , 法咸忌之 。 ”再如《增补食物秘书》、《饮食须知》等也都有“多食令人寒中”的记载 , 故胃寒痛者勿食生梨 。
荸荠
甘寒之物 , 能清胃热 , 但寒性胃痛者则当忌食 。 正如唐代食医孟冼所说:“有冷气 , 不可食 。 ”清代食医王孟英也在《随息居饮食谱》中说:“中气虚寒者忌之 。 ”
甜瓜
俗称香瓜 。 性寒 , 味甘 。 《孙真人食忌》中早已告诫:“甜瓜动冷疾” 。 《食疗本草》中也指出:“动宿冷病” 。 凡平素胃寒之病者 , 切不可食 , 否则容易引起胃痛发作 。
此外 , 寒性胃痛者还应忌食绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品 , 性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧 。
脾虚胃寒的人怎么调理? 胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起 。 再加上生活节奏快 , 精神压力大 , 更易导致胃病 。 所以需养成良好的饮食习惯 , 还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤 , 生姜水 。 胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品 , ...
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