白兰花性喜阳光充足和湿润的环境，不宜长期在碱性土壤生长，栽植应选择避风向阳、排水良好和肥沃的地方 。 花前应有充足的水份和肥料，以促其花大香浓 。 白兰花枝条不多，除枯枝、病虫枝和扰乱树形的枝外，一般不需修剪 。 花谢后如不留种，应将果剪除，以免消耗养分 。 白兰花耐寒力较强，在华北、东北地区南部，均可露地越冬 。
盆栽白兰花中也涉及到白兰花怎么养的问题，可行蟠扎处理，即在四月发芽后，随着新梢的生长，随时进行蟠扎，扎成弯曲姿态，限制主干拔高 。 又因玉兰是深根系，久居盆中，容易长势衰弱，故花谢后应修理主根，下地培植，于花前再上盆，这样才能花繁、花艳 。
白兰花北京俗称“把兰“，广东则叫”白玉兰“ 。 它的叶子青翠碧绿，夏、秋两季开白花，花香如幽兰，令人心旷神怡 。 花在5－10月陆续开放，以6－7月最盛，在广东、广西、云南、福建等南方地区多栽植于露地，长江流域及其以北地区均宜盆栽 。
白兰花性喜温暖、湿润，宜通风良好，有充分日照，怕寒冷，忌潮湿，既不喜荫蔽，又不耐日灼 。 一年抽发新梢3次 。 一般情况下，第一次在2月下旬，第二次在6月中旬，的三次在8月上旬 。 由于每次萌发后就边生长边开花，以至花期长达150天之久 。
白兰花怎么养，因白兰花不耐寒，10月中旬前要移到室内，放在阳光充足的地方或温室中，室温保持在10℃以上可保安全过冬，5℃左右容易产生落叶 。 寒潮到来时，又的室内温度仅有2℃－3℃，夜间须用大塑料袋套住植株，用绳子扎住盆沿，第二天太阳出来后再将塑料袋掀去 。 控制浇水，盆土宜稍干，十分干燥时，择晴朗午时浇水 。 白兰花的出房时间一般以清明后、谷雨前（4月上旬至4月中旬）为宜 。 出房太早，可能遭受霜冻，伤害嫩梢幼叶；出房太迟，由于枝叶已在室内抽发，容易产生薄叶、弱枝，从而降低抵抗力 。 生长不健壮，择宜延迟半个月出房 。 白兰花出房后盆底要垫高，以利排水，避免发生叶黄、烂根等情况 。
白兰花幼株一般每隔1－2年换盆一次，长大后可每隔4－5年换盆一次 。 换盆时间一般都在出房后，约在4月下旬到5月上旬之间 。 盆土以富含腐殖质 。 排水良好、略呈微酸性的沙质土壤最适合，可将园土7份、腐叶土或山泥3份混合使用 。 换盆时，只需将腐烂根除去，不必修根，也不剥去泥球，稍添加培养土即可 。
把好浇水关，是白兰花怎么养好的关键 。 因为白兰花是肉质根，最怕渍涝，浇水稍有疏忽，就会引起病害或根部腐烂 。 但它又怕干旱，在夏天，只要浇水稍有迟延，叶缘就发生姜焦甚至灼伤嫩梢 。 生长不良，叶色萎黄，往往是浇水不当所致，病株则更难对付 。 所以要严格节制浇水，盆土不干千万不要浇水 。 夏秋季是白兰花生长旺季，天气热需水量多，一般清晨浇足水，傍晚视盆土干湿程度再适当补浇一次 。 9月中旬后，减少水量 。 夏秋季节雨后勿使盆内积水 。
白兰花一年抽发新梢3次，花期长，消耗养料多，要勤施追肥，不断补充养分 。 一般从植株开花以后，7 -10天施一次20％的腐熟豆饼水、鱼腥水或鸡鸭粪水 。 夏季在傍晚施肥较好 。 施前停止浇水，使盆土带干 。 若遇天气闷热，有西南风，则不宜施肥 。 施肥时，如果能在肥液中掺入0 .2％硫酸亚铁，能使叶色更加翠绿 。 10月份秋凉后停止施肥 。
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此外，为了集中营养促发嫩梢，多生花蕾和使花朵肥厚，要给白兰花摘叶 。 一年要摘叶2—3次 。 第一次在温室内进行，时间约在立春(2月上旬)前后 。 摘叶前扣水，使叶片发软挂下，然后浇足水，待复苏后2 -3天除留梢头顶叶1—2片以观察干湿情况外，其余叶片全部摘去；但对有病的植株不宜摘叶 。 第二次摘叶是在露天，一般在伏花快开完的时候，约立秋前后进行，去叶多少视植株健壮程度而定，一般可摘去叶1／2—2／3；对有病的不健壮植株也不宜摘叶 。 第三次摘叶在秋花后刚进房前进行，只需适当采去一些叶片 。
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