百香果又名鸡蛋果 ， 原产于南美洲 ， 在热带、亚热带地区常见栽培 。 因百香果含有丰富蛋白质、脂肪、维生素等多种化合物和氨基酸 ， 营养丰富 ， 素有“饮料之王”的美称 。 我国种植百香果的农户有很多 ， 但是想要提高百香果的品质和产量并不是一件简单的事 ， 那么百香果如何提高品质?下面就和小编一起来看看吧 。
一、施好基肥 ， 及时追肥
1、定植前 ， 结合整地 ， 要施足基肥 ， 打好底 ， 这样百香果才能生长的更加强壮 ， 体质好了 ， 病虫害少了 ， 产量和质量肯定都没问题 。 追肥时 ， 以有机肥为主 ， 增施一些中微量元素肥 ， 保证营养全面 。
2、定植后15天 ， 根系开始生长 ， 每20天每株施用复合肥0.1千克或者腐熟的人粪尿2.5千克 ， 同时叶面喷施0.5%尿素 ， 促进百香果更快生长 。
3、开花期间 ， 每株施用0.1-0.15千克钾肥 ， 0.1千克尿素 ， 促进花芽分化;结果期 ， 每株施入腐熟的人粪尿5千克 ， 钾肥0.15千克 ， 促进果实更大更好;结果后期 ， 每株施用0.1千克复合肥 ， 0.2千克尿素 ， 促进树势更快的恢复 。
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二、干旱浇水 ， 雨季排水
【百香果如何提高品质？】1、百香果根系浅 ， 分布在5-40厘米的土层中 ， 对水分要求比较“高” ， 喜欢湿润但是又害怕干旱和积水 。 在水分管理中 ， 要遵循干旱了及时浇水 ， 雨季及时排水 ， 同时可以辅助一些保水措施 。
2、苗期和开花结果期 ， 如果土壤比较干 ， 就要适当浇些水 ， 保持土壤湿润 ， 保证根系生长良好 。 浇水一般在早晨或者晚上进行 。 雨季或者大量降雨时 ， 提前修建开挖排水沟 ， 以方便及时排水 ， 避免田间湿度太大 ， 减少病菌感染 。 可以在行间生草或者铺一些稻草 ， 帮助土壤保持水分 。
3、特别是开花结果期 ， 如果天气干旱 ， 土壤缺水 ， 就会影响花期发育 ， 结出来的果实不仅小 ， 而且果肉少 ， 严重的甚至会早早掉落 。 如果超过15天没有下雨 ， 就要及时进行浇水 ， 保持水分供给到位 。
三、适时中耕 ， 及时除草
1、夏秋季雨后 ， 要对果园中耕5-10厘米 ， 结合除草 ， 将杂草 ， 枯枝 ， 落叶等全部埋到土里 ， 改善土壤 。 果实膨大期-采果后 ， 中耕2-3次 ， 保持根系良好呼吸和生长 。
2、另外 ， 百香果园内非常容易生出杂草 ， 特别是下雨后和果实采摘前 ， 杂草更多 ， 及时人工清除地面的杂草 ， 尽量不要用农药进行 。 还可以在园内间作蔬菜 ， 来增加收入 ， 但是不能距离根系太近 ， 投产后 ， 就不要再间作了 ， 这样不利于果园管理 。
四、整形修剪
1、百香果枝叶生长快 ， 如果不及时修剪 ， 太过茂密的叶片会引发病害发生 ， 从而影响产量 。 定植成活后 ， 一般一周就要抹芽一次 ， 让主蔓生长更强壮 。
2、果实采收后 ， 也要早一些进行修剪 。 靠近主干的枝条 ， 修剪1-3节 ， 促进新的结果枝形成 。 最后一批果实采收后 ， 所有的结果枝都要从基部剪除 。
五、人工辅助授粉
百香果只有1天开花时间 ， 而且花型结构比较“另类” ， 所以自然授粉率非常低 ， 即便就是可以自己授粉 ， 也不均匀 ， 坐果后容易畸形 ， 所以需要人工进行授粉 。 抓住开花30分钟后 ， 进行人工毛笔授粉 ， 在花朵合拢前结束 。
以上就是百香果提高品质的方法介绍 ， 百香果在种植过程中 ， 还要及时防治病虫害的侵蚀 ， 保证百香果的产量及品质 。 百香果果实有完熟自落的现象 ， 所以种植户们一定要保证其原有的品质 ， 适时采收 。
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